Бизнес идея в своем городе: Живое пиво (разливное пиво, пивной ларек)

Загрузка...

Оцените идею пожалуйста и просветите какие подводные камни могут быть.
Суть открыть точки по продаже живого пива. Допустим сортов 10. Ну и сопутствующее- сухарики рыбка всякая типа флэкс, арахис и т.п.
Желательно на выезде из города. Например в близи крупных садовых магазинов кои тоже присутствуют на выезде.
Как вариант - точка мобильная!
Кроме того два варианта. Не упирать особо на дизайн и узнаваемость точек. или сразу продумать чтоб был какойто узнаваемый брэнд.
На зиму переехать в помещение - супермаркет и т.п. поближе к продуктам питания.
Собственно какие могут быть проблемы по реализации данной идеи?

  • Стоимость реализации на вскидку?
  • Проблемы с инспекциями(сэс, пожарники и т.п.)?
  • Форма собственности ИП,ООО, схемы налогооблажения?

Бизнес идея в своем городе: Живое пиво (разливное пиво, пивной ларек)

Точка по продаже разливного пива это называется. Нужно помешение с раковиной и канализацией. Для хранения кег нужно отдельное помещение с постоянной температурой не выше 15 С (решается кондиционером и подсобкой или отгораживанием сендвич панелями). Для того чтобы точка хорошо крутила, помима хорошего места нужно иметь пиво 10-15 сортов, пиво должно быть свежим (открыли кегу не более чем на неделю, популярные сорта по несколько кег в день), обязательно наличие холодильника для рыбки (без рыбки потеряете половину потенциальных клиентов). Помещение пойдет от 20 до 40 квадратных метра. Хорошо ставить у общественной баньки. Неплохо идет в новостройках. Ставить 1 точку надо из соображения, что люди из ближайших 4ех - 5ти  (минимум) домов будут ходить к вам. НАценка на пиво-рыбку 30%. Из расходов - аренда, угликислота, электричество, зарплата продавцу. Раскрученное место дает 17-18 тыс (в среднем) оборота в день. В будние дни меньше, в выходные и праздники больше. Змой оборот меньше летнего на 30%. По опыту могу сказать, что конкуренция огромна. Откроете 1  точку, через 3-4 месяца, если дело попрет, вокруг вас откроется еще 1-2 точки. Хорошее место может давать 50-80 тыс дневного оборота. На зупуск одной точки надо от 100 тыс на оборудование и дизайн и от 50 тыс на товар, итого от 150 тыс, чтобы чувтсвовать себя комфортно, начинать надо не менее чем с 200 тыс.
Могу выслать бизнес план, план и дизайн помещения, рекомендации по асортименту и ведению бизнеса, выбору места. Естественно не безвозмездно). В общем подробный поэтапный план-инструкция по открытию и управлению магазином разливного пива, включая план - дизайн помещения, вывесок, маркетинговые мероприятия для привлечения клиентов, методы увеличения продаж, план - инструкция по организации и ведению управленческого и бухгалтерского учета. Все - все что потребуется человеку, не знакоммому с этим бизнесом, для грамотного, профессионального, конкурентноспособного вхождения на рынок пивной розницы через малый бизнес)

Загрузка...

Скопировать и поделиться:

Анонс: Бизнес идея в своем городе: Живое пиво (разливное пиво, пивной ларек) Оцените идею пожалуйста и просветите какие подводные камни могут быть. Суть открыть точки по продаже живого пива. Допустим сортов 10. Ну и сопутствующее- сухарики рыбка всякая типа флэкс, арахис и

Читайте также:

Ключевые слова статьи: бизнес, на продаже пива, разливное, живое пиво, создать бизнес.
© При копировании полного текста или его фрагмента (цитирования), укажите открытую и индексируемую ссылку на сайт-источник (ссылка должна вести на главную страницу или страницу с той статьтей, которую скопировали).

Комментирование записей временно запрещено...

Чтобы задать интересующий вас вопрос - обращайтесь через форму контактов. Внимание! Данный сайт не хранит на своих серверах видео, защищенные авторскими правами, а лишь воспроизводит их из популярных видеохостингов Youtube, Rutube и VK, где разрешено встраивание видео на внешних ресурсах.
Все ролики загружены случайными пользователями социальных сетей или взяты из официальных каналов. Если вы - правообладатель, то выключайте данную функцию в менеджере загруженных видео для того, чтобы запретить показ выпуска / серии на сторонних сайтах.
Также, для удобства просмотра данного сайта, рекомендуется отключить Adblock, который может блокировать элементы навигации на веб-странице. После просмотра какого-либо ролика, который по случайности заблокировал Адблок, вы можете снова активировать работу расширения.
Копирование текстовой информации и фото с сайта разрешено только с дополнительной установкой активной, прямой, индексируемой ссылки на страницу с записью или на главную страницу Newkittyy.ru.

Навигация: » » Бизнес идея в своем городе: Живое пиво (разливное пиво, пивной ларек)