Чим корисна яєчна шкаралупа, як її приготувати та застосовувати, відгуки. Яєчна шкаралупа - джерело кальцію та мікроелементів Шкірка яйця для чого корисно

Під час приготування яєчні або страви, до якої входять яйця, шкаралупу багато хто з нас просто викидає у відро для сміття, вважаючи, що це відходи. Однак яєчну шкаралупу можна застосувати з користю для здоров'я та домашнього господарства. У цій статті ми розповімо, як приймати яєчну шкаралупу, про користь та шкодуцього продукту.

Звичайно, коли йдеться про застосування яєчної шкаралупи, то офіційна медицина з цього приводу не дає жодних порад та рекомендацій. Хоча саме дослідження угорського доктора Кромпехера підтвердили, що яєчна шкаралупа – це криниця карбонату кальцію (90%), який відмінно засвоюється людським організмом та твариною. Тільки результати своїх досліджень медики залишили на папері.

Про користі яєчної шкаралупи для людиними дізналися завдяки народним знахарям. Цілителі звернули увагу, що дикі лисиці та тхори, коли опиняються в курниках у пошуках яєць, з'їдають їх разом із шкаралупою. Більше того, вони можуть не доїсти білок або жовток, а шкаралупу не залишають. Виявляється, у цьому продукті, який люди відносять до категорії відходів, міститься, крім кальцію, 27 корисних речовинта мікроелементів. У ній є:

• Калій
• Натрій
• Кремній
• Магній
• Залізо
• Фосфор
• Амінокислоти та багато іншого

Головне тут навіть не кількість мікро та макроелементів, а ефективність їх впливу на людський організм:

1. Відбувається стимуляція вироблення крові кістковим мозком.
2. Виводяться з організму радіонукліди.
3. Формується скелет у дітей завдяки регулярному утворенню кісткової тканини, що забезпечує кальцій яєчної шкаралупи.
4. Запобігається розвитку у дітей анемії, рахіту та діатезу.
5. Запобігається у дорослих людей розвиток карієсу, хвороб хребта, остеопорозу, кровоточивості ясен, дратівливості, алергії.
6. Зміцнюються нігті та волосся, мускулатура матки у жінок.
7. Пом'якшуються астматичні напади.
8. Подрібнюються камені в сечовивідних органах.
9. Лікуються опіки, пронос, гастрит.
10. Спрощується родовий процес у жінок, адже кальцій, який міститься в яєчній шкаралупі, допомагає м'язам скорочуватися та розслаблятися.

Згідно з численними відгуків про користь яєчної шкаралупи, цей продукт у подрібненому вигляді можна додавати навіть у дитяче харчуваннядітям, які досягли 6 місяців життя.

Особливих протипоказань до застосування яєчної шкаралупи немає. Можна виділити лише два випадки, у яких застосування яєчної шкаралупи неприпустимо:

1. Онкологія. Надлишок кальцію в організмі призводить до збільшення ракових пухлин на внутрішніх органах, а це, відповідно, шкодить здоров'ю людини, посилюючи її стан.
2. Будь-які хронічні захворювання, які набули гострої форми.

Як приготувати яєчну шкаралупу?

Користь яєчна шкаралупа, як джерело кальціюможе принести тільки у разі її правильного приготування.

Які основні нюанси потрібно враховувати, щоб із яєчної шкаралупи вийшло ліки:

• Перед тим, як використовувати шкаралупу, її не обов'язково відварювати можна використовувати сиру;
• Шкаралупу попередньо потрібно обов'язково вимити господарським милом, а потім замочити у содовому розчині на півгодини;
• Після того, як яєчна шкаралупа побувала в содовому розчині, його треба змити кип'яченою водою, а потім просушити на сковорідці, заздалегідь розігрітій до 50 градусів (замість сковорідки можна використовувати духову піч);

Важливо! Шкаралупу обов'язково потрібно просушити, інакше підвищується ймовірність зараження сальмонельозом людини, яка прийматиме яєчну шкаралупу.

• Висушену шкаралупу потрібно подрібнити на порошок за допомогою ступки або млина для спецій, в якій робочі частини не металеві, а скляні або порцелянові.

Важливо! Яєчна шкаралупане повинна стикатися з металом при обробці, тому що в цьому випадку вона втратить усі свої корисні властивості.

Готовий порошок з яєчної шкаралупи можна застосовувати як харчової добавкиу дозуванні, що відповідає віку. Це потрібно враховувати особливо молодим матусям, які сумніваються, чи можна вживати яєчну шкаралупу замість кальціюнемовлятам.

Як вживати яєчну шкаралупу?

Якщо ви хочете вживати яєчну шкаралупу з метою профілактики, то змішайте одну чайну ложку її порошку з такою ж кількістю соку лимона або яблука і вживайте цей засіб тричі на день (бажано перед їжею) протягом двох місяців.

Якщо ж вам потрібно вживати яєчну шкаралупу як ліки від якогось захворювання, то рекомендуємо готувати собі його згідно з такою рецептурою:

1. Для якнайшвидшого зрощення кісток при переломахможна просто тричі на день з'їдати по чайній ложці порошку шкаралупи, які щоразу потрібно запивати склянкою води.
2. Якщо вас здолав остеопорозпотрібно протягом місяця за 20 хвилин до вечері з'їдати по половині чайної ложки порошку яєчної шкаралупи, і запивати її кефіром або молоком.
3. При печіїнеобхідно у склянці молока розчинити дві з половиною ложки порошку яєчної шкаралупи.
4. При дитячому діатезірекомендується готувати розчин з:

• Чверть чайної ложки порошку яєчної шкаралупи
• Столова ложка соку лимона
• Склянкою кип'яченої води

Пити цей розчин дітям необхідно протягом трьох місяців щоразу до їди. Дорослим за таким самим рецептом можна готувати ліки проти алергії.

Деякі застосовують яєчну шкаралупу не тільки з лікувальною метою:

• Тварини додають подрібнену шкаралупу в курячий корм, щоб вони несли більше яєць;
• Садівники роблять розчин з яєчної шкаралупи і застосовують його як добрива для квітів та садових культур;
• Домогосподарки додають порошок яєчної шкаралупи під час прання як відбілюючий засіб.

Як застосовувати цей унікальний за своєю природою продукт, який однозначно є у всіх холодильниках, кожен може вибрати для себе самостійно. Яєчна шкаралупа — не обов'язковий засіб для забезпечення нормальної життєдіяльності людини, але як альтернативний варіант дорогим лікам та іншим хімічним препаратамйого можна використати і дорослим, і дітям.

Відео: «Їстівні відходи. Яєчна шкаралупа"

Дорогі читачі, чи замислювалися ви про те, що на планеті щороку з'їдається близько 600 мільярдів яєць? А скільки потім викидається яєчною шкаралупою? Адже яєчна шкаралупа, як джерело кальцію, може принести величезну користь для здоров'я. Навіть деякі лікарі-травматологи рекомендують її вживати. Думаю, що багато хто навіть не підозрює, що шкаралупу курячих яєць можна застосовувати не тільки при переломах кісток. Ось про це і поговоримо у цій статті.

Яйця, як продукт харчування людини, через свою доступність застосовувалися в їжу з найдавніших часів. Найбільш поширеними для харчування є курячі яйця, хоча в їжу можна вживати яйця інших птахів та навіть рептилій.

В даний час курячі яйця все-таки найчастіше бувають на нашому столі. З яєць ми готуємо всілякі страви, оскільки мають багатий мінеральний та вітамінний склад, а також гарну калорійність. Про це я докладно писала у своїй статті « », виявляється у кожну другу неділю жовтня у всьому світі святкують це свято.

Про те, що кальцій необхідний організму, зараз знають майже всі. На думку вчених, він тут міститься у легкозасвоюваній формі і тому не може відкладатися у вигляді каменів у нирках.

Шкаралупа пташиних яєць складається на 93 відсотки з карбонату кальцію, причому цей карбонат кальцію, на відміну від крейди, засвоюється майже повністю за рахунок того, що вже проходив синтез в організмі птиці з органічного кальцію в неорганічний.

Хімічний склад яєчної шкаралупи не обмежується лише кальцієм. Тут міститься понад 20 найкорисніших та необхідних мінералівта мікроелементів. Особливо важливим є вміст кремнію і молібдену, які дуже необхідні для біохімічних реакцій, що проходять в організмі, і які ми не отримуємо в нашій повсякденній їжі. Тут багато міститься магнію, фосфору, натрію, калію, заліза та ін.

Крім мінералів та мікроелементів є незамінні для організму амінокислоти - метіонін, цистин, лізин, ізолейцин.

Якщо подібний склад синтезувати штучно, він не принесе тієї користі, на відміну яєчної шкаралупи. До речі, вона набагато безпечніша, і головне людському організму легше засвоїти те, що вже збалансовано самою природою.

Яєчна шкаралупа - корисні властивості

Шкаралупа курячих яєць – унікальний продукт. При правильному її приготуванні та вживанні вона допоможе оздоровити організм, тому що має унікальні корисні властивості:

• це будівельний матеріал для кісток, зубів та нігтів;
• вона проводить нервові імпульси та сприяє скороченню м'язових волокон;
• необхідна для функціонування гіпофіза, надниркових залоз, підшлункової, щитовидної та статевих залоз;
• бере участь у процесі згортання крові та стимулює кровотворну функцію кісткового мозку;
• сприяє зниженню рівня холестерину та перешкоджає всмоктуванню насичених жирів у кишечнику;
• регулює кисло-лужний баланс в організмі;
• не дає накопичуватись у кістковому мозку таким радіоактивним елементам, як стронцій-90.

Які захворювання можна лікувати яєчною шкаралупою

Оскільки основним компонентом яєчної шкаралупи є карбонад кальцію, вона буде корисна при наступних захворюваннях:

• при переломах кісток,
• при остеопорозі,
• при остеохондрозі та артритах,
• при виразкової хворобишлунка та 12-палої кишки, гастритах,
• запобігатиме розвитку карієсу та кровоточивості ясен;
• при та алергічних проявах у дітей,
• при дисфункції кишечника,
• при опіках,
• для профілактики рахіту та ,
• зміцнить і зробить красивим волосся і нігті;
• при випаданні волосся.

Якщо з'являються ознаки рахіту у дітей, спазмів та судом м'язів, остеопорозу, депресії, все це говорить про кальцієву недостатність.

Як приготувати яєчну шкаралупу для прийому всередину

Для заповнення нестачі кальцію можна завжди купити таблетовані препарати або біодобавки. Але навіщо переплачувати гроші, коли подібні препарати можна приготувати самим, тим більше шкаралупа від яєць завжди є у господарстві і ми її безжально викидаємо.

Процес приготування не трудомісткий і це зробити будь-кому під силу, слід лише дотримуватися наступних правил.

Для приготування стануть у нагоді шкаралупки яєць не тільки від курки, але від будь-яких інших птахів. Головне, щоб ці птахи не жили на птахофермах та їх не годували різними добавками.

Зібрану шкаралупу перед тим, як подрібнити, необхідно промити з милом під проточною водою, продезінфікувати кип'ятінням, так як на поверхні можуть бути мікроби. Найнебезпечнішою з них є сальмонела, яка викликає дуже серйозне захворюванняшлунково-кишкового тракту та .

Хочу зауважити: плівочку на внутрішній стороні можна не прибирати, хоча в інтернеті знайшла чимало відгуків про те, що навпаки її треба прибирати. Особисто я її ніколи не прибираю.

Потім шкаралупу необхідно підсушити, інакше сиру дрібно не подрібнити. Підсушуємо в духовці, мікрохвильовій печі, на батареях центрального опалення або просто на сонці. Висушену дрібно подрібнюємо. Спочатку можна її подрібнити качалкою або розламати руками. Але для дрібнішого помелу все-таки краще скористатися кавомолкою.

Подрібнену шкаралупу необхідно скласти із суху банку та зберігати у темному прохолодному місці. Або для зберігання можна скористатися желатиновими капсулами, які можна придбати в аптеці або через інтернет. Наповнюємо їх подрібненим порошком та приймаємо, коли це необхідно.

Як вживати яєчну шкаралупу як джерело кальцію

Добова доза кальцію для дорослої людини становить приблизно 400 мг на день, це приблизно половина чайної ложки. Добова доза повинна вживатися в 2 прийоми – вранці та ввечері, тобто приблизно чверть чайної ложки на один прийом для дорослої людини. Для вагітних – вона вдвічі більша, а для дітей, навпаки, вдвічі менша.

Але така доза умовна, яка залежить від того, чим ви харчуєтеся протягом дня. Якщо на сніданок з'їли бутерброд із сиром, в обід поїли суп на кістковому бульйоні, а перед сном випили склянку молока, можливо, прийом яєчної шкаралупи варто і пропустити. Справа в тому, що надлишок кальцію в організмі також шкідливий. Прийом яєчної шкаралупи краще поєднувати з їжею, тому краще її додати до каші, посипати овочевий салат. Можна, звичайно, прийняти у чистому вигляді з підкисленим соком, але про це трохи пізніше.

Важливо знати! Кальцій найкраще засвоюється з вітамінами групи Д і А, які містяться в кокосовому маслі, печінки, ферментовані олії тріски, оселедця, вершкове масло, яєчний жовток, морська капуста та інші продукти.

Курс застосування порошку 2 тижні, потім потрібна перерва 3 місяці.

Вищеописана схема підходить дорослим при переломах кісток. Зазвичай процес зрощення кісток тривалий. Крім тривалої фіксації місця перелому для прискорення процесу зрощування лікар призначає препарати кальцію. В даному випадку прийом яєчної шкаралупи є гарною альтернативою.

З профілактичною метою порошок з яєчної шкаралупи буде дуже корисним у період інтенсивного росту та розвитку: для дітей, особливо у підлітковому віці, та жінкам при виношуванні вагітності та годуванні груддю.

Не менш важливим є кальцій при клімаксі, коли йде вікова гормональна перебудова і він буде гарним засобомдля профілактики остеопорозу

Угорськими вченими доведено, що яєчна шкаралупа діє як адсорбент, внаслідок чого знижується чутливість людського організму до різних алергенів, тому можна застосовувати її при алергії.

Яєчна шкаралупа з лимоном від нестачі кальцію в організмі

Застосування яєчної шкаралупи із лимонним соком значно покращує засвоєння кальцію в організмі. Особливо таке застосування корисне тим, що має проблеми з шлунково-кишковим трактом(Запалення, дисбактеріоз і т.д.), що ускладнює всмоктування кальцію в кишечнику.

Допоможе в усуненні цієї проблеми прийом із лимонним соком. Достатньо до подрібненого порошку додати 2-3 краплі свіжого соку лимона, перемішати, щоб вийшла кашка і відразу вжити. Подібне застосування зручне, тому що не залежить від їди.

Лимонний сік можна замінити на свіжоприготовлені соки з журавлини, калини, вишні або яблучним оцтом.

Кому не слід застосовувати яєчну шкаралупу?

Чи є протипоказання для вживання яєчної шкаралупи? Так є. Не варто вживати яєчну шкаралупу

• хворим з тромбофлебітом, атеросклерозом, гіпертонічною хворобою, порушеннями в роботі серця,
• при надлишку вітаміну D,
• при сечо- та жовчнокам'яній хворобі, вживання яєчної шкаралупи може загострити перебіг захворювання,
• хворим з гострим або хронічним гастритомтакож не слід вживати шкаралупу через те, що вона може поранити і викликати кровотечу слизової оболонки шлунка.

І все-таки, незважаючи на ряд позитивних властивостей, яєчну шкаралупу слід вживати тільки після консультації зі своїм лікарем. Пам'ятайте, що це не панацея, при лікуванні вона матиме лікувальний ефект лише у комбінації з основними ліками. А з профілактичною метою за відсутності протипоказань її застосування залежить лише від вас.

Нігті ламкі, волосся січеться, зуби псуються, суглоби болять, кістки тендітні, рослини та врожай пропадають? Впоратися з усіма цими різнобічними недугами допоможе натуральний кальцій - яєчна шкаралупа. Доступно, швидко, ефективно.
Зміст рецепту:

Якщо замислитись, то за рік ми викидаємо неймовірну кількість яєчної шкаралупи. Адже її можна використовувати на благо свого здоров'я та в побуті. Наприклад, з неї роблять підживлення для тварин і рослин, використовують у медичних цілях та багато іншого.

Особливості яєчної шкаралупи

Чому ж не потрібно викидати яєчну шкаралупу та як її використовувати після приготування яєчні чи омлету?

• Яєчна шкаралупа бореться з карієсом, кровоточивістю ясен, остеопорозом, рахітом, дратівливістю, проблемами з хребтом та алергією. Продукт пом'якшить напади астми, а народна медицина пропонує їм лікувати виразку дванадцятипалої кишки. Ще шкаралупа допомагає при опіках, гастриті, проносі, а також подрібнює каміння у нирках та сечовому міхурі.
• Продукт є натуральним джерелом природного кальцію, який є важливим для функціонування організму. Звичайно, кальцій присутній і в інших продуктах: у соді, гіпсі, мелі. Однак у складі шкаралупи він повністю засвоюється організмом, т.к. за складом практично збігається з людськими зубами та кістками.
• Дуже важливо заповнити запаси кальцію жінкам, які збираються завести дітей та береженим. За його дефіциті можуть важко проходити пологи.
• Яєчна шкаралупа корисна для дітей, особливо у перші 3 роки життя, т.к. у цей період формується скелет та кісткові тканини.
• Наш організм з довкілляшвидко накопичує радіоактивні речовини, як радіонукліди. Щоб вони не впливали негативно на здоров'я, їх слід виводити. З цією метою яєчну шкаралупу використовують по 1/4 ч.л. на день протягом кількох тижнів.
• Кальцій – джерело гарних нігтів та волосся. Щоб волосся та нігті виглядали завжди на «відмінно», вживайте по 1/3 ч.л. шкаралупи щотижня.
• У побуті також допомагає продукт. Шкаралупа білого кольорумає хороший відбілюючий ефект. Її порошок помістіть у полотняний мішечок і покладіть у барабан пральної машиниразом із білизною, яку стираєте.
• Ще натуральний кальцій очистить наліт та накип у чайнику. Для цього подрібнену шкаралупу насипте в чайник чи термос, залийте? частиною води, струсіть та залиште на 12 годин. Посуд буде чистим. Також шкаралупа добре очищає жирну сковороду: насипте її на дно і потріть металевою губкою.
• Природний кальцій чудово покращує ґрунт. Коли копаєте город, додайте шкаралупу до землі. Цей спосіб знизить кислотність ґрунту. Особливо метод добрий перед посадкою огірків, томатів, картоплі. Розкидавши подрібнену шкаралупу просто городом біля рослин, вона відлякає слимаків.
• Відмінним добривом є настояна вода з яєчною шкаралупою. Розтерту шкаралупу залийте водою та використовуйте через добу для поливу кімнатних та садових рослин.
• Яскравішим і не таким гірким буде смак кави, якщо в турку або зверху каву у фільтр кавоварки покласти трохи подрібненої шкаралупи.

Скільки приймати кальцію?

Зі шкаралупи одного яйця середнього розміру вийде приблизно 1 ч.л. порошку, що дорівнює 700-800 мг кальцію. Добова доза більшість людей становить 400 мг, тобто. по 1/2 ч. л. в день. Для вагітних доза збільшується вдвічі, для дітей удвічі зменшується. Прийом порошку бажано розділити на 2 етапи по 1/4 ч. л., т.к. за один раз організм засвоює трохи більше 500 мг.

Але стандартів із застосування кальцію ніяких немає. Якщо ви випиваєте склянку сирого молока або вживаєте консерви сардин, супчик або кістковий бульйон, то дозу прийому можна значно менше. Залежно від з'їденої їжі протягом дня регулюйте дозу додаткового кальцію. Можливо, в якийсь день він може взагалі не знадобитися.

Коли приймати кальцію?

Для кращого засвоєння організмом яєчного порошку вживати кальцій потрібно вранці разом із їжею. Найкраще кальцій засвоюється з вітамінами групи А і Д. Вони містяться в печінці, кокосовому та вершковому маслі, ферментованій олії тріски та інших продуктах. Не варто забувати про вітамін Ц, він також покращує засвоєння кальцію.

• Калорійність на 100 г – ккал.
• Кількість порцій -
• Час приготування -

Інгредієнти:

• Сирі яйця – кількість будь-яка

Покрокове приготування порошку з яєчної шкаралупи:

Якщо яйця куплені, а не домашні, то шкаралупу опустіть на кілька хвилин в окріп і тільки потім просушуйте. Таким чином, ви себе убезпечите від сальмонели і вб'єте бактерії.

Ви вкотре розбили яйця для тесту і з легкістю викинули шкаралупу у відро для сміття? Дуже необачний вчинок! А все тому, що в яєчній шкаралупі є велика кількість мікроелементів, а головне, кальцію. Безумовно, кальцій можна отримати разом із м'ясом та молочними виробами, проте у шкаралупі знаходиться підготовлений для організму мінерал, який легко засвоюється. Тобто шкаралупа може замінити активний кальцій, який продають у аптеці. То навіщо ж витрачатися, якщо все найкорисніше і найефективніше є у вас під рукою? У цій статті поговоримо про яєчну шкаралупу – її корисні властивостідля організму людини, спосіб її безпечного приготування та вживання.

Лікувальні властивості яєчної шкаралупи

Яєчна шкаралупа на 90% складається з карбонату кальцію того кальцію, який засвоюється практично повністю, на відміну від молочних продуктів, м'яса або крейди. Крім цього, у шкаралупі знаходиться 27 мікроелементів, серед яких такі життєво важливі як фтор, залізо, марганець, фосфор, молібден, мідь, цинк, сірка, кремній. Як же шкаралупа впливає стан нашого організму?

1. Кістки.Велика кількість кальцію дозволяє нам вживати шкаралупу у боротьбі з різними захворюваннями, спричиненими дефіцитом цього мікроелемента. Застосування яєчної шкаралупи ефективно при рахіті, остеопорозі, артрозі. Шкаралупа дозволяє краще та легше зрощувати кістки при переломах та тріщинах. Застосування цих ліків є ефективним при викривленні хребта у дітей. Шкаралупа вкрай необхідна жінкам, особливо у похилому віці. Адже щомісячні менструації, неодноразове виношування дитини, тривалі лактації – все це вимиває кальцій із організму жінки, до зрілого віку її кістки стають дуже пухкими та слабкими. Якщо вчасно не вживати заходів, це може призвести до переломів, які довго зростаються.
2. Зуби.Зуби також складаються з великої кількостікальцію. Вживання яєчної шкаралупи дозволяє зробити зуби міцнішими, вони менше схильні до карієсу та інших захворювань. Особливо це стосується дітей – адже молочні зуби більш рихлі та м'які за своєю структурою. Шкаралупу можна давати дитині курсами, щоб зуби були гарними та здоровими.
3. Алергія.Мало хто знає, що шкаралупа дуже ефективна при різних проявах харчової алергії. Безумовно, усунути реакцію організму на алерген продукт не зможе, але знизити прояви цієї реакції цілком можливо. Якщо давати дитині шкаралупу довго, півтора-два місяці, у неї припиниться висипання, кашель та інші алергічні прояви. Це не замінює основне лікування, але дуже ефективно, як допоміжна процедура.
4. Отруєння.Яєчна шкаралупа ефективна за різних токсикологічних впливів. Вона пов'язує токсини, вбирає та виводить їх назовні природним шляхом. Можна сказати, що це чудова альтернатива активованому вугіллю. Шкаралупу можна застосовувати при харчовому, алкогольному та медикаментозному отруєнні.
5. Вагітність.Шкаралупа яйця дуже корисна під час вагітності. Нестача кальцію може призвести до слабкого розвитку опорно-рухового апарату плода, слабкості матки, недостатньо активної пологової діяльності. Дефіцит кальцію під час вагітності часто призводить до судом та спазмів кінцівок. При лактації шкаралупу вживати не варто – це може призвести до раннього заростання джерельця у дитини.
6. Імунітет.Кальцій впливає і міцність імунітету. Річ у тім, що кальцій зміцнює зовнішню оболонку клітин, що дозволяє вірусам і бактеріям проникати всередину. При регулярному прийомі шкаралупи людина менш схильна до простудних захворювань.
7. Кров.Недолік кальцію нерідко призводить до недокрів'я, слабкого процесу кровотворення. Це спричиняє розвиток серцево-судинних захворювань, високу схильність до радіочастотних хвиль, зниження гемоглобіну.
8. Нервова система.Кальцій також необхідний зміцнення оболонок нервових волокон. Вживаючи шкаралупу курсами, ви помітите, що ваш сон став спокійнішим і тривалішим, ви стали менше нервувати, перестали так сильно втомлюватися на роботі, стали стресостійкішими.
9. Волосся та нігті.Кальцій вкрай необхідний збереження краси нігтів і волосся. Вживання яєчної шкаралупи допоможе вам зробити волосся міцним, позбутися їх випадання і кінчиків, що січуться. Нігті стануть твердішими, перестануть гнутися, ламатися і шаруватися, ви зможете відростити їх для більш вишуканого манікюру. До речі, кальцій сприятливо впливає і на стан шкіри – вона стає більш еластичною та пружною. Можна сказати, що кальцій – це один із потужних мікроелементів для жіночої краси.

Яєчна шкаралупа корисна для кожної людини, але особливо вона потрібна дітям, підліткам, вагітним та жінкам похилого віку, людям, чия робота пов'язана з радіацією. У всіх цих випадках організм вимагає додаткову дозу кальцію, який допоможе впоратися зі збільшеним навантаженням. Але як приймати шкаралупу правильно?

Неправильне приготування шкаралупи або невиконання деяких етапів може призвести до небезпечних наслідків.

1. Насамперед потрібно вибрати яйця. Найкраще брати яйця від здорових домашніх курей. Справа в тому, що на птахофабриках курок стимулюють спеціальними добавками, щоб вони мчали частіше. У цьому випадку кількість кальцію в такій шкаралупі набагато менша, ніж у домашньої курки, яка мчить рідше. Краще для ліків брати білі, а не бежеві яйця, вважається, що кальцію в них більше. Вибирайте свіжі яйця, Яким не більше доби.
2. Яєчну шкаралупу потрібно брати лише із сирих яєць. Вважається що варені яйцядля ліків не підходять. Після видалення яйця шкаралупу потрібно трохи підсушити.
3. Далі зі шкаралупи знімається плівка. До речі, вона чудово підходить для знезараження, загоєння ран та порізів.
4. Шкаралупу потрібно промити від залишків курячого посліду. Це потрібно робити обов'язково, навіть якщо вам здається, що чиста шкаралупа. Можна потримати шкаралупки в окропі чи содовому розчині 5 хвилин. Після цього ретельно прополощіть шкаралупу у проточній воді.
5. Наступний етап – прожарювання. Потрібно потримати шкаралупу при високій температуріпротягом 10 хв. Можна помістити її в духовку або просто залишити на гарячій сковорідці. Це дуже важливо – так ми позбавляємося сальмонельозу, паличка якої зазвичай селиться саме на яєчній шкаралупі. Це небезпечна харчова хвороба, яку потрібно запобігти. Крім того, нагрівання дозволить нам підготувати шкаралупу до подрібнення, щоб вона краще кришилася.
6. Потім потрібно ретельно подрібнити шкаралупу, щоб перетворити її буквально на порошок. Для цього скористайтеся скляною або фарфоровою ступкою. Бажано не допускати дотику шкаралупи з металевими предметами – сировина може окислитися. Можна використовувати для подрібнення шкаралупи кавоварки.
7. Приймати шкаралупу потрібно разом із лимонною кислотою. Змішайте чайну ложку шкаралупи з невеликою кількістю лимонного сокутак, щоб вийшла кашка. З'їжте продукт, запиваючи великою кількістю води.
8. Деякі люди не виносять смаку та текстуру таких ліків. Тоді потрібно наповнити складом капсули від будь-якого лікарського засобуі проковтувати порошок капсулою. Він розсмокчеться вже у вас у шлунку.
9. Діти часто відмовляються ковтати незрозумілу субстанцію у вигляді порошку. Тому краще додавати дрібний порошок шкаралупи прямо в кашу чи суп. Дитина з'їсть важливий та корисний продуктнавіть не помітивши цього.
10. Від одного прийому шкаралупи особливої ​​користі не буде. Лікування слід проводити курсом – 20 днів кожні 3-4 місяці. При такому прийомі ви можете бути впевнені у здоров'ї своїх зубів, кісток, волосся та нігтів.

Зберігати готовий порошок із шкаралупи яєць потрібно у скляній тарі, у прохолодному та темному місці. Краще пересипте його в банку і покладіть у холодильник. Порошок може зберігатись близько місяця.

Протипоказання до прийому яєчної шкаралупи

Яєчна шкаралупа застосовується у багатьох сферах життя. Її додають у їжу свійським тваринам, щоб вони не хворіли. Шкаралупа – це чудове добриво та харчування для домашніх рослин. Порошок із яєчної шкаралупи використовують при опіках – посипають їм уражену частину шкіри. Ще кілька десятків років тому шкаралупу використовували як відбілювач для білизни. Самки багатьох тварин неодмінно з'їдають яйця разом із шкаралупою, щоб наситити організм кальцієм. Тож давайте і ми не відмовлятимемося від чудесного дару природи – яєчної шкаралупи. Це багате джерело кальцію, яке доступне всім і кожному. Вживайте яєчну шкаралупу, будьте здорові та красиві завжди!

Відео: як приготувати та приймати кальцій з яєчної шкаралупи

Багато сучасних людей стикаються з нестачею поживних речовин в організмі. Подібний дефіцит може бути викликаний різними факторами: мізерністю раціону, порушеннями засвоєння мінералів і вітамінів, певними особливостями ритму життя, тощо.

Така нестача негативно позначається на загальному самопочутті та стані здоров'я, викликає різні нездужання і навіть хвороби. Досить часто лікарі стикаються з нестачею кальцію у своїх пацієнтів. І для поповнення такого дефіциту можуть застосовуватися різні засоби, у тому числі і підручні. Давайте поговоримо про те, чи допоможе яєчна шкаралупа з лимоном від нестачі кальцію, і відповімо на питання, як приймати такі ліки.

Фахівці народної медицинистверджують, що шкаралупа яєць – це дуже цінний біологічний продукт. Така цінність пояснюється наявністю в її складі вуглекислого кальцію, і він цілком непогано засвоюється організмом людини, чого не можна сказати про багато інших немедикаментозних та лікарських засобів.

Кальцій, як відомо, дуже важливий для повноцінної роботи всього організму. Він потрібен не тільки для здоров'я та зміцнення кісткових тканин та зубів. Така речовина забезпечує нормальну роботу серця, судин, м'язів та нервової системи. Дефіцит кальцію цілком може провокувати алергію, герпес, недокрів'я, депресивні стани та . Також такий брак загрожує порушенням обмінних процесів, коливаннями артеріального тиску та істотним зниженням опірності імунітету організму різним агресивним впливам.

Якщо в організм потрапляє недостатня кількість кальцію, він змушений витягувати його із кісткової системи. Так починає розвиватися хвороба остеопороз.

І для відновлення нормальних об'ємів даної речовини в тканинах і клітинах може використовуватись яєчна шкаралупа.

Яка шкаралупа може використовуватись для насичення організму кальцієм?

Фахівці народної медицини рекомендують вибрати для такої терапії курячі яйця, а шкаралупу яєць качок, гусей, перепелів, індиків і страусів застосовувати не варто. Курячі яйця відрізняються дешевизною та санітарною безпекою, крім того їхня шкаралупа характеризується збалансованим співвідношенням кальцію з білком. Крім того, такий продукт є джерелом значної кількості інших корисних речовин, представлених залізом, кремнієм, марганцем, міддю, молібденом, сіркою, фосфором, фтором і цинком.

Як підготувати шкаралупу для використання?

Сирі курячі яйця потрібно ретельно вимити з милом, після чого слід вилити їх вміст і з акуратністю усунути внутрішню плівку. Якщо ви збираєтеся давати ліки дітям, опустіть підготовлену шкаралупу в киплячу воду приблизно п'ять хвилин. Така підготовка зробить її менш активною, проте більш безпечною.

Висушіть шкаралупу та ретельно розітріть у ступці до стану порошку. Можна провести цю маніпуляцію і в кавомолці, але її ефект буде меншим. Фахівці стверджують, що яєчну шкаралупу необхідно подрібнювати виключно у фарфоровій або дерев'яній ступці, щоб вона не стикалася з металом.

Якщо ви сумніваєтеся в стерильності шкаралупи, покладіть порошок на пару хвилин у гарячу духовку, але не доводьте його до темряви. Зберігайте такий засіб у скляній бульбашці, закупоривши його ваткою (пробку використовувати не потрібно).

Як приймати яєчну шкаралупу для зміцнення кісток із лимонним соком?

Готувати суміш для внутрішнього вжитку потрібно безпосередньо перед використанням. До однієї порції порошку слід додати три-чотири крапельки та, бажано, одну крапельку розчину (з аптеки). Приймайте такий засіб двічі-тричі на день разом із їжею.

Дозування порошку залежить виключно від віку пацієнта, а також його недуги. Найчастіше радять приймати по 1,5-3 грами на день.

Також ви можете з'єднати половинку чайної ложечки порошку з яєчної шкаралупи зі свіжим лимонним соком з половинки фрукта. Залишіть таку суміш при кімнатній температурі на шість-дванадцять годин і приймайте по половинці-одній чайній ложці, запиваючи водою.

Як ще може застосовуватися яєчна шкаралупа з лимоном?

Є ще один рецепт використання яєчної шкаралупи для насичення організму кальцієм. Для приготування такого засобу потрібно підготувати 20 курячих яєць. Вимийте їх добре з господарським милом, промийте чистою водою, акуратно складіть в трилітрову банку. Залийте таку сировину свіжим лимонним соком, щоб він повністю покрив яйця. Для приготування такого об'єму соку потрібно використовувати приблизно 20 лимонів. Зав'яжіть шийку банки марлею, склавши її в кілька шарів, і залиште в досить темному і прохолодному місці («тепла полиця» холодильника, наприклад) на двадцять днів. Банку можна загорнути у темний папір.

Через двадцять днів процідіть вміст банки крізь сито чи марлю. Перемішайте отриману рідину і додайте до неї півлітр п'ятизіркового коньяку. Нехай це буде " ". Надішліть готові ліки в холодильник на зберігання.

Приймати такий засіб варто по десертній ложці три-чотири рази на день невдовзі після трапези. Тривалість лікування – до закінчення лимонно-яєчної суміші.

Подібний рецепт відмінно підходить для прийому при переломах та дефіциті кальцію, крім того такі ліки можна використовувати у профілактичних цілях. В останньому випадку яєчно-лимонну суміш варто приймати один раз на рік.

Навіщо потрібний лимон?

Думаю, що у вас давно постало це питання. Ви вважаєте, що яєчна шкаралупа від нестачі кальцію годиться сама собою. Так і є, але ... Лимонний сік забезпечує оптимальну засвоюваність кальцію з яєчної шкаралупи. Його потрібно використовувати, якщо у вас нормальна чи знижена кислотність травного соку. Однак варто зазначити, що за підвищеної кислотностіу застосуванні лимонного соку немає особливого сенсу. Ваш організм самотужки візьме необхідний йому кальцій.

Лікування шкаралупою курячих яєць

Яєчна шкаралупа використовується знахарями для корекції багатьох недуг. Є дані, що її застосування допомагає коригувати ексудативно-катаральний діатез у дітей, лікування якого проводиться по особливому рецепту. Для досягнення стійкого терапевтичного ефектупотрібно давати малюкові по чверті чайної ложечки порошку (0,5 г) двічі на день. Терапія дає помітний результат лише через три-чотири тижні, інколи ж і через два-три місяці.

Яєчна шкаралупа для шкіри. Шкаралупа відмінно лікує кропив'янку, пітницю та різні подразнення шкіри у дітей. У цьому випадку варто відварити 20 яєць. коричневого кольору. Зніміть з них шкаралупу, заваріть окропом і наполягайте добу. Застосовуйте для вмивання, миття та купання дітей. Також такий настій може використовуватись для приготування їжі.

Хвороба бронхіальна астма: лікування порошком шкаралупи. У цьому випадку його варто споживати двічі-тричі на день. Починайте прийом з одного грама, поступово зменште дозу до 0,1 гр., а потім підвищіть до вихідної кількості в 1гр. Курс лікування – тридцять днів. Повторювати його можна лише за місяць.

Яєчна шкаралупа: шлунок дякую!Знахарі запевняють, що яєчна шкаралупа сприяє терапії болю та . Для приготування лікарського засобу потрібно просмажити її на сковороді до жовтизни і подрібнити до порошку. Приймайте по половинці чайної ложечки незадовго до трапези протягом півтора тижня.

А при виразкових ураженнях шлунка і кишечника варто наповнити трилітрову банку парним молоком і занурити в нього шість свіжих яєць. Прикрийте ємність марлею та відправте на підвіконня. Наполягайте до розчинення шкаралупи. Далі дуже акуратно вийміть із банки яйця, а молочний розчин збовтайте. Приймайте таку суміш по половинці склянки тричі на день. Випийте весь вміст банки, далі перерву на тиждень і повторіть курс терапії.

Чи має яєчна шкаралупа протипоказання?

Так має. Варто відзначити, що шкаралупу яєць не варто використовувати, якщо ви страждаєте від онкологічних хвороб. Крім того, є дані, що надмірне надходження кальцію в організм збільшує ймовірність розвитку.

Катерина, www.сайт