Прага салат з куркою і чорносливом покроковий. Простий та смачний салат прага для святкового столу - інгредієнти та покрокові рецепти з фото

У цій статті три найсмачніші рецепти салату «Прага».

Салат «Прага» - нова, незвичайна на смак і дуже гарна страва. Цей рецепт з'явився нещодавно, але вже встиг завоювати популярність у господинь. Його готують на сімейні свята, весілля, ювілеї. З'їдається ця страва до останньої ложки. У цій статті представлено кілька рецептів салату. Вибирайте та дивуйте домочадців та гостей.

Святковий салат «Прага»: інгредієнти та покроковий рецепт із куркою, чорносливом, волоським горіхом та сиром шарами по порядку

Куряче філе відмінно поєднується з чорносливом, горіхом та майонезом. Така композиція захоплює та змушує насолоджуватися смаком цієї страви. У ньому і нотки кислинки, і м'ясна ситість, горіховий коктейль.

Ось інгредієнти до святкового салату «Прага»:

Покроковий рецепт з куркою, чорносливом, волоським горіхом та сиром шарами по порядку:

1. Починайте приготування з відварювання м'яса та овочів. Філейну частину курки зваріть, але не більше 20 хвилин, інакше в неї вийде жорстка структура. Поріжте на дрібні шматочки.
2. Моркву відваріть у шкірці, потім почистіть. Натріть дрібно на дошці.
3. Яйця зваріть і подрібніть у велику стружку.
4. Цибулю очистіть і поріжте дрібно. Залийте маринадом з оцту, води, чорного перцю та солі. Через чверть години злийте рідину і відкиньте стружку цибулі на друшляк.
5. Огірки подрібніть у дрібні кубики.
6. Сушені плоди чорносливу запарте окропом на 10 хвилин. Злийте воду і наріжте соломкою.
7. Сир натріть на дрібній тертці.
8. Горіхи трохи підсушіть у духовці та подрібніть.
9. Тепер викладіть шари. Між кожним шаром робіть майонезну сітку.
10. Спочатку розкладіть варене філе нарізане шматочками. Потім цибуля, яйця, сир, огірки, морква, зелений горошок (консерви), волоські горіхи.
11. Завершує всю цю композицію шар чорносливу. Намалюйте по ньому майонезну сітку та прикрасьте горошинами.

Чудовий смак цього салату з'являється, коли він настоїться в холодильнику. Достатньо 2-х годин, але краще поставити блюдо в холод на ніч.

Як смачно приготувати салат «Прага» з шинкою та грибами печерицями: рецепт

«Родзинка» празького салату – це чорнослив та пікантна м'ясна начинка. У попередньому рецепті філе курки відмінно поєднувалося з сиром та зеленим горошком. Тут шинку доповнюватимуть смажені гриби та маслини. Отже, як смачно приготувати салат «Прага» з шинкою та грибами печерицями? Ось рецепт:

Приготуйте такий набір продуктів:

Тепер виконайте все за етапами:

1. Шинку наріжте середніми кубиками.
2. Гриби помийте, почистіть та поріжте на великі часточки. Підсмажте їх на сковороді з олією. Охолодіть.
3. Огірки наріжте та відіжміть зайву рідину.
4. Яйця зваріть, приберіть шкаралупу та наріжте великими кубиками.
5. Моркву зваріть та наріжте кубиками.
6. Кріп і цибулю порубайте дрібно.
7. Маслини дістаньте з|із| банки і поріжте на 2 частини.
8. Сушені плоди чорносливу замочіть у окропі, дайте відпаритися протягом 10 хвилин і злийте воду. Ягоди наріжте дрібно.
9. Збирайте салат, складаючи шари один на одного та перемазуючи їх майонезом.
10. Спочатку покладіть на тарілку шинку, потім гриби, половину зелені, моркву, подрібнені плоди чорносливу та оливки. Два останні шари: огірки та яйця. Верх посипте зеленню, що залишилася, і прикрасьте майонезом.

Майонез просочить кожен шар та інгредієнти салату зіллються воєдино. Вийде неповторний та оригінальний смак.

Як смачно приготувати салат «Прага» з копченою ковбасою, огірком та сиром: рецепт

Ми звикли, що з ковбасою можна робити лише салат «Олів'є». Але професійні кухарі люблять експериментувати, і одного разу один із них зробив салат «Прага» з копченою ковбасою. Сир і чорнослив додають пікантності в цю страву, а солоний огірочок та зелений консервований горошок роблять його чудовим на смак. Отже, як смачно приготувати салат «Прага» із копченою ковбасою, огірком та сиром? Ось рецепт:

Приготуйте такі інгредієнти:

1. Наріжте копчену ковбасу на кубики середнього розміру. Для цього салату вибирайте не сирокопчений продукт, а варено-копчений, тому що така ковбаса буде м'якшою за структурою і відмінно впишеться в єдину композицію з іншими продуктами. Викладіть порізану ковбасу на блюдо. Зробіть сіточку майонезу.
2. Тепер наріжте солоні огірки та покладіть зверху ковбаси з майонезом.
3. Цибулю поріжте і потримайте в окропі 15 хвилин, щоб позбавитися гіркого смаку. Покладіть огірки, потім майонез.
4. Потім зваріть яйця, наріжте дрібно і викладіть наступним шаром. Обов'язково потім майонезна сітка.
5. Сир потріть дрібно та викладіть у салат. Зверху майонез.
6. Наступний шар - морквяний. Відваріть цей овоч і наріжте на дрібні кубики. Викладіть салат і знову майонез.
7. Зелений горошок дістаньте з|із| банки і покладіть наступним шаром.
8. Завершення – чорнослив.

Прикрасьте верх салату сіткою з майонезу або намалюйте щось інше. Відправте в холодне місце для просочення, а потім подавайте до столу.

Як красиво прикрасити святковий салат «Прага» новорічний, на День народження, 8 березня, 14, 23 лютого, весілля, ювілей: ідеї, фото

Якщо вам потрібно накрити стіл на якесь свято, то хочеться не просто насипати салати в тарілки і поставити на стіл, а зробити справжні шедеври, що заслуговують на увагу. Спробуємо красиво прикрасити святковий салат «Прага». Це легко, і ви можете зробити оформлення протягом 15 хвилин.

Новорічний салат.Чорні маслини роблять цю страву яскравою та апетитною, а морквина та зелень додають натуральності в таке оформлення.

Пінгвіни мешкають там, де холодно. Тому можна зробити оформлення салату у вигляді пінгвіна на зимове свято – Новий рік. Верх салату посипте білком, а форму надайте за допомогою чорних маслин.

Салат «Прага» чудово підходить для святкового столу на День народження.. В даному випадку грибочки є простою, але цікавою прикрасою.

І знову чорні маслини. Але як без них, адже це «Прага». Усередині чорнослив, м'ясо, цибуля, огірки, а зовні ніжний сир, який відтіняє чорний колір невеликих плодів. Таке оформлення буде красиво виглядати, якщо салат укласти на блюдо темного кольору.

8 березня.У цій прикрасі і квіти з жовтка та зелені, і троянди з моркви та проглядаються шари «Праги». Стильно та оригінально.

14 лютоговсі закохані влаштовують романтичну вечерю для своїх других половинок. Зробіть салат у прозорих склянках – це буде найкраща прикраса для такого вечора.

23 лютого. Огірки є в цьому салаті, отже, ними можна прикрасити страву. Ось один із варіантів.

На весіллямає бути розкішна прикраса салатів, адже це особливий день для молодят та всіх гостей. Ось варіант прикраси салату оливками та зеленню.

Плануючи ювілей, багато людей губляться та не знають, що приготувати на стіл.Адже хочеться здивувати гостей оформленням та неповторним смаком. Вище за текстом ви можете вибрати рецепт салату, а оформити його можна ось так.

Просто, але зі смаком ось це оформлення. Свіжі огірочки доповнять смак салату.

Всі представлені в цій статті рецепти прості, а покрокове приготування допоможе зробити страву навіть господиням-початківцям. Дивуйте своїх домочадців та гостей неповторним смаком та цікавим набором продуктів. Смачного!

Відео: Салат «Прага» Давно Забутий, але Дуже Смачний Рецепт! Побалуйте рідних смакотою!

Салат "Прага" з куркою та чорносливом давно посів одне з головних місць на святковому столі поряд із "Шубою" та "Олів'є". Салат трохи незвичайний за складом, але дуже смачний та ароматний. Чорнослив надає салату легкий копчений смак і аромат, огірочок - кислоту, морква дає соковитість та легку насолоду. Загалом, спробувати варто приготувати.

Продукти для салату "Прага" підготуйте за списком. Моркву та куряче філе відваріть 15 хвилин, філе має залишитися соковитим, яйця відваріть не довше 10 хвилин, остудіть у крижаній воді. Чорнослив промийте під проточною водою, просушіть паперовим рушником. Яйця та моркву очистити.

Наріжте філе дрібним кубиком, половину викладіть першим шаром на блюдо, в якому подаватимете салат. Курку трохи солимо, перчимо і змащуємо майонезом.

На моркву викладаємо зелений горошок.

На горошок викладаємо курку, що залишилася, трохи перчимо і змащуємо майонезом.

Останнім шаром викладаємо нарізаний соломкою чорнослив, накриваємо салат харчовою плівкою і даємо салату просочитися.

Салат «Прага» з куркою та чорносливом готовий. Приємного!

З наближенням свят більшість господинь вишукують прості, але цікаві рецепти оригінальних святкових закусок, головні серед яких - всілякі яскраві салатики. Справжньою окрасою святкового столу зможе стати простий та смачний листковий салат Прага, який готується на основі безпрограшного поєднання відвареної курки та чорносливу, доповнюється іншими компонентами, що роблять страву ніжною та одночасно ситною, та заправляється майонезом. Найцікавіші кулінарні рецепти смачного Празького салату до вашої уваги представлені нижче.

Як приготувати салат "Прага"

Рецептура простого та смачного салату Прага дуже легка, тому ідеально підійде навіть для не найдосвідченіших господинь. Все, що знадобиться - правильно підготувати необхідні продукти, подрібнити їх певним чином, викласти шарами, а потім просочити соусом майонезним, роблячи з нього тонку павутинку. Смак страви виходить дуже насиченим, ніжним та приємним – цей простий, але неймовірно смачний та ефектний салат обов'язково сподобається гостям. Крім того, компоненти для такої закуски коштують недорого, тому салат Прага належить до бюджетних розрядів.

Підготовка інгредієнтів

Щоб ваш простий, нехитрий салат вийшов нереально смачним і красивим, як на картинках з кулінарних журналів, потрібно правильно підготувати продукти для нього:

1. До готовності в підсоленій воді з додаванням спецій відварити м'ясо або підготувати інший м'ясний продукт, який стане основою цієї закуски.
2. Замаринувати цибулю в простому маринаді із солі, цукру, оцту та води.
3. Яйця та моркву відварити, остудити, почистити. Якщо в рецепті вказана сира морква, її треба просто добре помити, а потім тонко зрізати шкірку.
4. Чорнослив на кілька хвилин занурити в окріп, щоб трохи його розм'якшити, зробити смакові якості сухофрукту більш насиченими, що надасть готовій страві пікантного солодкуватого смаку.
5. Приготувати домашній майонез або скористатися покупним майонезним соусом для просочення шарів закуски.

Рецепт салату Празький з фото

Класичний варіант даної простої, але смачної страви передбачає поєднання кількох компонентів, обов'язкові серед яких – куряче м'ясо, варені яйця, солоні огірки, маринована цибуля та чорнослив. Однак багато господинь часто видозмінюють оригінальну рецептуру, доповнюючи звичний смак цієї простої закуски на нові інгредієнти або замінюючи одні продукти на інші. Кожна з варіацій салату Прага виходить смачною, тому має право на життя. Найцікавіші з них у вигляді покрокових інструкцій з фото описані нижче.

Салат Прага з чорносливом листковий

• Час: 34 хвилини.
• Кількість порцій: 8 осіб.
• Калорійність: 236,5 ккал на 100 грам.
• Призначення: на закуску.
• Кухня: чеська.
• Складність легка.

Найпростіший і найпоширеніший варіант даної страви – листковий салат Прага з куркою та чорносливом, який можна готувати не тільки до будь-якого свята, але й зробити частиною повсякденної домашньої кухні. Готується він швидко, а в результаті виходить дуже смачним, ніжним, але водночас ситним. Можна подати страву на маленьких тарілках порційно, проте на святковому столі куди краще виглядатиме велика салатниця зі смачними барвистими руїнами під звучним ім'ям Прага.

Складові:

• філе курки – 250 г;
• яйця курячі – 3 шт.;
• цибуля ріпчаста - 2 шт.;
• морква – 2 шт.;
• консервований зелений горошок – 170 г;
• мариновані огірки – 3 шт.;
• чорнослив - 90 г;
• сіль - 0,5 ч. л.;
• цукор - 2 ч. л.;
• оцет – 2 ст. л.;
• майонез - 210 р.

Спосіб приготування:

1. Куряче філе відваріть у підсоленій воді з улюбленими спеціями до готовності. Остудіть. Наріжте кубиками середньої величини.
2. Дві середні цибулини поріжте півкільцями, складіть у глибоку тарілку. Змішайте оцет, сіль, цукор, відправте до цибулі. Долийте води стільки, щоб вона повністю покривала цибулю. Перемішайте, залиште на 15-20 хвилин|мінути|.
3. Моркву та яйця відваріть, почистіть, в окремі ємності натріть на великій тертці.
4. Огірки поріжте кубиком, відіжміть від надлишків маринаду.
5. Чорнослив розріжте на 4 частини, залийте окропом на 5-6 хвилин|мінути|. Потім відкиньте на сито, щоб стекла зайва рідина.
6. Першим шаром викладіть кубики м'яса, зробіть сіточку з майонезу.
7. Потім розкладіть мариновану цибулю, порізані огірочки, накрийте тертими яйцями, знову полийте майонезом.
8. Наступним шаром викладете терту моркву, на неї – зелений горошок та шматочки чорносливу.
9. Верх закуски обробіть майонезною сіточкою, прикрасьте зеленню.

З шинкою та грибами

• Час: 10 хвилин.
• Кількість порцій: 6 осіб.
• Калорійність: 254,8 ккал на 100 грам.
• Призначення: на закуску.
• Кухня: європейська.
• Складність легка.

Щоб трохи спростити класичний рецепт і заощадити час на його приготування, можна зробити салат Прага з шинкою та грибами, а не з м'ясом та чорносливом. Інгредієнти для цього варіанту закуски - прості і доступні, часто є в холодильнику у багатьох господинь, а ще не вимагають попередньої підготовки, тому така смачна варіація Празького салату ідеально підходить для частування гостей.

Складові:

• огірки мариновані – 2-3 шт.;
• шинка – 230 г;
• яйця курячі – 4 шт.;
• цибуля ріпчаста - 1 шт.;
• морква – 1 шт.;
• печериці свіжі – 250 г;
• рослинна олія – 30 мл;
• зелений горошок – 85 г;
• майонез – 140мл.

Спосіб приготування:

1. Гриби помити, обсушити, нарізати тонкими пластинками. Відправити на розігріту з олією сковороду, обсмажувати на середньому вогні до легкого зарум'янювання.
2. Потім додати до печериць порізану півкільцями цибулину, натерту на великій тертці моркву. Продовжувати готувати на помірному вогні до готовності овочів.
3. Шинку та огірки накришити тонкою соломкою, варені яйця потерти на дрібну тертку.
4. Дно салатника змастити майонезом, викласти шинку, на неї гриби з овочами, потім огірковий шар. Промазати майонезом.
5. Засипати все тертими яйцями, зробити майонезну сіточку, посипати зеленим горошком.

Салат Прага з ковбасою та сиром

• Час: 14 хвилин.
• Кількість порцій: 5 осіб.
• Калорійність: 241,3 ккал на 100 грам.
• Призначення: на закуску.
• Кухня: західноєвропейська.
• Складність легка.

Ще одна інтерпретація відомої закуски з категорії страв нашвидкуруч – простий та смачний Празький салат із ковбасою та сиром. Для його приготування можна брати будь-який вид ковбасних виробів, але дуже гармонійно поєднується з рештою компонентів звичайна вареня. Огірочки можна взяти як свіжі, так і мариновані, сир - твердий або плавлений: все залежить від наявних овочів, а також гастрономічних уподобань гостей або домочадців.

Складові:

• ковбаса варена – 225 г;
• огірки малосольні - 2-3 шт.;
• яйця курячі – 3 шт.;
• сир твердий – 180 г;
• кукурудза консервована – 110 г;
• майонез - 115 р.

Спосіб приготування:

1. Яйця відварити, почистити, нарізати дрібно. Викласти на дно великої плоскої тарілки, полити майонезом.
2. Огірки потерти на велику тертку, віджати. Викласти наступним шаром.
3. Посипати кукурудзою, знову зробити майонезну сіточку.
4. Ковбасу нарізати тонкою соломкою, розмістити поверх кукурудзи, промазати майонезом.
5. Верх страви засипати тертим сиром, прикрасити гілочками свіжої зелені.

З копченою ковбасою

• Час: 12 хвилин.
• Кількість порцій: 7 осіб.
• Калорійність: 239,6 ккал на 100 грам.
• Призначення: обід, вечеря, на закуску.
• Кухня: чеська.
• Складність легка.

Не менш смачною виходить Прага з копченою ковбасою, тим більше, що рецептура цього салату залишається такою ж простою, навіть елементарною. Цінується даний варіант відомої закуски за швидкість приготування, адже всі інгредієнти для неї прості і доступні. Прага з копченою ковбасою зможе завжди врятувати в ситуації, коли гості вже на порозі або, якщо після важкого трудового дня потрібно швидко нагодувати сім'ю смачною вечерею.

Складові:

• ковбаса копчена будь-якого ґатунку – 175 г;
• плавлені сирки – 2 шт.;
• горошок зелений консервований – 120 г;
• огірки свіжі – 3 шт.;
• яйця курячі – 4 шт.;
• пекінська капуста – 100 г;
• сметана жирна – 80 г;
• гірчиця – 25 р.

Спосіб приготування:

1. Яйця зварити круто, після остигання почистити, нарізати кубиком середньої величини.
2. Таким же кубиком нарізати ковбасу, сир, огірки.
3. Капусту нашаткувати тонкою соломкою.
4. Викласти всі інгредієнти на велику страву окремими купками, всередині розмістити сметанно-гірчичну заправку.
5. Посипати консервованим горошком. З'єднайте всі компоненти перед подачею.

• Час: 26 хвилин.
• Кількість порцій: 8 осіб.
• Калорійність: 240,7 ккал на 100 грам.
• Призначення: на закуску.
• Кухня: західноєвропейська.
• Складність легка.

Дуже смачним виходить Празький салат із болгарським перцем, який теж відноситься до простих, легких та швидких закусок. Таку яскраву страву найкраще подавати в невеликих салатницях порційно, але, якщо готуєте для великої компанії, доцільно за допомогою роз'ємної форми зробити смачний торт-салат, виклавши всі інгредієнти шарами і просочивши їх майонезною павутинкою.

Складові:

• філе курки – 280 г;
• солоні огірки – 2 шт.;
• цибуля – 1 шт.;
• яйця курячі – 4 шт.;
• перець болгарський – 2 шт.;
• майонез - 175 р.

Спосіб приготування:

1. Велику цибулину порізати півкільцями, замаринувати у суміші оцту, солі, цукру та води.
2. Куряче філе відварити, нарізати великими кубиками.
3. Варені яйця, солоні огірки та болгарський перець порізати дрібним кубиком.
4. Викласти салат шарами: курка, цибуля, огірки, яйця, перець. Залити соусом майонезним.

З чорносливом та волоським горіхом

• Час: 16 хвилин.
• Кількість порцій: 8 осіб.
• Калорійність: 257,2 ккал на 100 грам.
• Призначення: на закуску.
• Кухня: західноєвропейська.
• Складність легка.

Бажаєте приготувати легку, але смачну та ситну закуску до святкового столу? Візьміть на озброєння простий рецепт салату Прага з чорносливом та горіхами. Така оригінальна страва стане не лише яскравою прикрасою вашої святкової галявини, але й приємно здивує гостей своїм насиченим м'ясним смаком, вигідно доповненим солодкуватим ноткою чорносливу та хрумкою горіховою крихтою.

Складові:

• шинка або відварене м'ясо – 265 г;
• сир твердих сортів – 125 г;
• яйця курячі – 4 шт.;
• чорнослив – 85 г;
• волоські горіхи – 100 г;
• майонез – 240 р.

Спосіб приготування:

1. Горіхи очистити від шкаралупи, подрібнити у велику крихту, просмажити на повільному вогні до легкої рум'яності.
2. М'ясний продукт порізати соломкою, круто зварені яйця і сир потерти на велику тертку.
3. Чорнослив розпарити, нарізати на невеликі шматочки.
4. За допомогою кулінарного кільця зібрати салат, викладаючи компоненти шарами у такій послідовності: м'ясо, яйця, чорнослив, сир.
5. Кожен шар рясно промазати майонезом. Верх салату притрусити товстим шаром горіхової крихти.

Салат Прага з куркою та яблуками

• Час: 19 хвилин.
• Кількість порцій: 7 осіб.
• Калорійність: 257,5 ккал на 100 грам.
• Призначення: на закуску.
• Кухня: європейська.
• Складність: середня.

Легку пікантну кислинку простому та смачному салату Прага можна надати, додавши до основних компонентів парочку кисло-солодких яблук. Така Прага має яскравий насичений смак, адже поєднання інгредієнтів у ній дуже гармонійне, де кожен продукт вигідно доповнює та підкреслює смакові якості інших. Як приготувати смачну Прагу з куркою та яблуками, описує наступний рецепт.

Складові:

• куряча грудка – 265 г;
• огірок свіжий та солоний – по 1 шт.;
• яйця перепелині – 8 шт.;
• плавлений сир – 130 г;
• яблука кисло-солодкі – 2 шт.;
• лимонний сік - 1,5 ч. л.;
• майонез - 170 р.

Спосіб приготування:

1. Курячі грудки порізати дрібними брусочками, обсмажити в невеликій кількості рослинної олії на середньому вогні до повної готовності. Шматочки м'яса перекласти на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир.
2. Огірочки та плавлений сир порізати тонкою соломкою.
3. З яблук зняти шкірку, видалити насіннєві коробочки, м'якоть нарізати дрібними кубиками, збризкати лимонним соком.
4. Поєднати всі компоненти, заправити салат майонезом, викласти в глибоку салатницю.
5. На верх Праги з куркою та яблуками викласти варені перепелині яйця, розрізані на половинки, прикрасити гілочками кропу.

Празький з квасолею

• Час: 38 хвилин.
• Кількість порцій: 6 осіб.
• Калорійність: 249,2 ккал на 100 грам.
• Призначення: на закуску.
• Кухня: західноєвропейська.
• Складність легка.

Простий і смачний салат Прага можна приготувати з додаванням квасолі консервованої - цей багатий білком продукт зробить страву ще більш ситним. Чорнослив краще замінити курагою, яка гармонійно вписується в смаковий букет закуски, не позбавляючи її звичної легкої насолоди. Приготуйте таку просту, але смачну Прагу до сімейної вечері або святкового столу і можете бути впевнені: жоден гість не залишить ваші кулінарні здібності без заслуженого компліменту.

Складові:

• філе куряче - 320 г;
• морква – 1 шт.;
• квасоля консервована – 210 г;
• цибуля – 2 шт.;
• огірки мариновані – 4 шт.;
• курага – 135 г;
• майонез - 180 р.

Спосіб приготування:

1. Куряче філе відварити із сіллю та спеціями, остудити, порізати кубиками середньої величини.
2. Цибулю нарізати півкільцями, замаринувати в цукрово-оцтовому розчині з додаванням щіпки солі.
3. Огірки накришіть дрібними кубиками, сиру моркву натерти на дрібній тертці.
4. Курагу пропарити кілька хвилин, нарізати довгими тонкими смужками.
5. Викласти інгредієнти Праги з квасолею шарами у такому порядку: м'ясо, цибуля, квасоля, морква, огірки.
6. Поверх кожного шару намалювати тонку майонезну павутинку.
7. На вершині салату розкласти соломку з кураги. Надіслати готову страву на деякий час у холодильник.

Рецепт салату з яловичиною

• Час: 26 хвилин.
• Кількість порцій: 6 осіб.
• Калорійність: 253,9 ккал на 100 грам.
• Призначення: на закуску.
• Кухня: чеська.
• Складність: середня.

М'ясні салати завжди користуються популярністю, особливо у чоловіків. Простий і смачний Празький салатик у будь-якій інтерпретації включає якийсь м'ясний продукт, проте на особливу увагу заслуговує варіант з яловичиною. Соковите, засмажене з цибулею м'ясо у поєднанні із солоним огірком, солодким чорносливом та ароматним яблуком створюють неймовірно смачну композицію. Заправляють салат із яловичини майонезом, але, щоб додати такій оригінальній Празі гостроти та пікантності, можна присмажити салат соусом на основі майонезу з додаванням гірчиці та лимонного соку.

Складові:

• вирізка яловича - 420 г;
• солоні огірки – 4 шт.;
• цибуля – 2 шт.;
• яблуко кисло-солодке – 1 шт.;
• чорнослив – 120 г;
• майонез – 100 г;
• гірчиця – 1 ст. л.;
• лимонний сік – 1 ст. л.;
• олія – 35 мл.

Спосіб приготування:

1. Яловичину нарізати невеликими шматочками прямокутної форми, викласти на розпечену сковороду, влити олію. Обсмажити м'ясо на сильному вогні до готовності. Посолити і поперчити до смаку.
2. Цибулю порізати півкільцями, відправити обсмажувати до м'яса. Довести цибулю до м'якості та прозорості.
3. Готову цибульно-м'ясну суміш перекласти в салатницю, залишити до остигання.
4. Огірки нарізати соломкою. Яблуко очистити від шкірки, забрати насіння, накришити м'якоть кубиками.
5. З майонезу, лимонного соку та гірчиці приготувати соус, щоб промазувати шари.
6. Чорнослив розпарити, нарізати соломкою. Половину сухофруктів викласти на м'ясо. Присмажити соусом.
7. Потім розкласти порізані соломкою огірочки та кубики яблука, знову промазати соусом.
8. Верх Праги з яловичиною накрити другою частиною чорносливу, прикрасити на свій смак.

Щоб простий і смачний салат Прага у вашому виконанні володів високими смаковими якостями та задовольнив вимоги навіть найперебірливіших гостей, запам'ятайте деякі секрети досвідчених кухарів:

• Якщо м'ясною основою ви використовуєте відварене м'ясо, щоб воно вийшло смачним і соковитим, готуйте продукт на сильному вогні, нехтуючи смаковими якостями бульйону.
• Огірки для Праги беріть у міру солоні, але не кислі. Якщо не хочете, щоб ваш простий салат поплив на столі ще до приходу гостей, не забудьте добре віджати подрібнені овочі перед тим, як формувати з них окремий шар закуски.
• Окрему увагу приділіть цибулі – правильно замаринований, він зробить закуску ще смачнішою, тому дотримуйтесь таких пропорцій: на 2-3 цибулини потрібно взяти половину чайної ложки солі, дві чайні ложки цукру та дві столові ложки оцту.
• Якщо немає багато часу на маринування цибулі, разом зі спеціями залийте її не холодною водою, а окропом - такий прийом допоможе швидше позбавити овоч гіркоти і придбати йому звичний для готового продукту кисло-солодкуватий смак.

Відео

Дуже красивий і смачний листок салату, який виглядає на мільйон і радує всіх гостей не тільки виглядом, але й смаком. Закусочне блюдо, перевірене часом!

Куряча грудка 400 г відварити

Солоні огірки – 2 середні

Яйце – 1 шт. відварити

Морква – 1 шт. середня відварити

Зелений горошок – ¾ склянки

Все дуже просто, тому описую просто шар за шаром.

3 шар дрібно нарізану цибулю.

4 шар майонезу (тонкий шар).

7 шар майонезу.

10 шар майонезу.

Салат листковий «Прага»

Як правило, почувши назву страви, більшість господарок думають, що йдеться про популярний кондитерський виріб – торт. Але в нашому випадку таку назву має листковий салат «Прага».

Складові:

• Курка – 300 гр.
• Огірки солоні – 4 шт.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Морква – 2 шт.
• Яйце – 2 шт.
• Зелений горошок – 100 гр.
• Чорнослив – 100 гр.
• Майонез.
• Зелень для оздоблення.

Приготування:

Для приготування салату насамперед слід відварити куряче м'ясо (можна використовувати і будь-яке інше), остудити, відокремити від кісточок і вибрати найніжніші шматки. Відібране м'ясо слід дрібно нарізати. Солоні огірки очищаємо від шкірки, після чого натираємо на великій тертці.

Морквину необхідно промити, почистити та зварити до готовності, після чого натерти на тертці. Чорнослив спочатку необхідно відварити, потім відокремити від кісточок та дрібно порізати.

Цибулю необхідно почистити і подрібнити за допомогою ножа. Варимо яйця круто, а після того, як вони охолонуть, натираємо їх на великій тертці.

Консервований зелений горошок дістаємо з|із| банки і зливаємо з нього рідину.

Підготовлені інгредієнти слід викласти в салатницю в такому порядку: на дно посуду викладаємо подрібнене м'ясо, потім солоні натерті огірки, додаємо нарізану цибулю, далі натерті яйця. Наступні шари формуємо таким чином: викладаємо натерту моркву, поверх неї зелений горошок, а останній шар повинен складатися з відвареного чорносливу.

Після того, як усі шари укладені, заправляємо салат трьома ложками майонезу (салат перемішувати не треба!). Через годину після цього блюдо можна подавати на стіл.

Салат Прага готується з простих інгредієнтів, не займає багато часу та відрізняється простотою приготування. Тандем курки з чорносливом є його основною нотою, яка гармонійно поєднується з морквою, горошком, яйцями та огірками.

Замість майонезу можна використовувати сметану.

Відео рецепти. Смачний діалог з Оленою Баженовою e-zepter.ru © 2014 Всі права захищені.

Продукти: 300 г курячого м'яса, 1-2 моркви, 1 цибуля, 2-3 яйця, 1 банка зеленого горошку, 200 г маринованих огірків, 100 г чорносливу, 200-250 г майонезу, оцет, сіль та перець за смаком.

Спосіб приготування:нашатковану цибулю замочуємо в маринаді з оцту та води (пропорція 1:1) з сіллю та перцем на 10-15 хвилин.

Нарізану невеликими шматочками відварену курятину викладаємо першим шаром на тарілку, солимо, перчимо (за потребою) і змащуємо зверху майонезом.

Другим шаром викладаємо дрібно нарізані огірки.

Третій шар - маринована цибуля.

Четвертий шар – натерті на дрібній терці яйця. Зверху змащуємо майонезом.

П'ятий шар – натерта на дрібній тертці морква.

Шостий шар – зелений горошок.

Сьомий шар – нарізаний чорнослив, прикрашений зверху майонезом.

Можна відразу подавати до столу

Під час зйомки цього сюжету було використано продукцію компанії Цептер (Zepter): ножі та сільничка.

Салат Прага листковий

Салатики-салатики, скільки треба вигадки та віртуозності, щоб з деякої частини продуктів приготувати щось таке, що згодом це щось перетворюється на твою коронну страву, до таких салатів можна віднести і салат Прага листковий. Для цього кулінарного шедевра потрібно зовсім небагато інгредієнтів, але який ефект!

Судіть самі.
Складові:

- відварене куряче м'ясо (можна взяти м'ясо качки або гусака) 400 г
- Огірки солоні (в ідеалі було б, якщо ви могли взяти бочкові) 3 шт.
- Цибуля-ріпка 1 шт.
- Яйця зварені круто 4 шт.
- морквина 2 шт.
- Горошок зелений консервований (беремо мозковий) 0,5 банки
- Чорнослив без кісточок відвареної 100 г
- Майонез «Провансаль» 200 г
- чорний свіжомелений перець, сіль - за смаком та за бажанням.

Першим шаром нашого салату буде дрібно нарізане відварене м'ясо. Наступний шар огірки, терті на великій тертці (якщо вам важко огірки натерти – можна нашаткувати якомога дрібніше).

Далі – шар дрібно нарізаної цибулі-ріпки, потім у нас йде шар натертих на великій тертці варених круто яєць, а поверху натерта морквина. Потім викладаємо шар зеленого консервованого горошку, поверху викладаємо відварений рубаний дрібно чорнослив без кісточок.

Завершує наш салат щедрий шар майонезу, яким ми змащуємо салат. Можна також присипати натертим на дрібній терці твердим сиром і якщо це потрібно - солимо і перчимо.

Готуйте із душею!

Листковий салат «Прага»

Для того щоб приготувати святковий листковий салат, який зветься «Прага» вам потрібно підготувати перелік наступних продуктів харчування: 400 грам курячого філе, кілька солоних огірків, цибулина великого розміру, три курячих яйця, пару моркв середнього розміру, банку зеленого горошку. , 150 грам чорносливу, висококаалорій2ний майонез.

Викладаємо в наступному порядку шари на гарний плоский салатник:

1. Заздалегідь зварене та дрібно нарізане філе курки.
2. Натерті на велику тертку солоні огірочки.
3. Очищена, промита і подрібнена цибуля.
4. Відварені круто курячі яйця, які натерли на великій тертці.
5. Морква подрібнена на великій тертці.
6. Вказана кількість консервованого зеленого горошку.
7. Наперед відварений чорнослив, який розрізаний на дві частини і не має кісточок.
8. Висококалорійний майонез.

Салат повинен наполягати приблизно годину, після чого вважається готовим до подачі на святковий стіл. Всім смачного!

Якщо у вас є свій бізнес, то ви повинні добре убезпечити його. На сайті http://signal-nk.ru/ ви замовите встановлення відеоспостереження або інших систем безпеки.

Салат листковий з чорносливом «Увертюра»

складові

• Гриби - 500 г.
• Філе куряче - 500 г.
• Сир - 200 г.
• Чорнослив - 200 г.
• Цибуля - 1 шт.
• Горіхи грецькі - 1 склянка.
• Майонез - 150-200 р.
• Сіль за смаком.

Спосіб приготування

• Крок 1Куряче філе відварити до готовності у підсоленій воді 20 хвилин. Охолодити. Нарізати. Змішати із майонезом.
• Крок 2Гриби нарізати і обсмажити з цибулею на олії, 8-10 хвилин, помішуючи. Остудити.
• Крок 3Чорнослив залити окропом на 5 хвилин|мінути|. Помити. Нарізати соломкою чи кубиками. Горіхи подрібнити.
• Крок 4Першим шаром викласти гриби. Далі шар курячого м'яса.
• Крок 5Шар чорносливу та трохи майонезу.
• Крок 6Шар тертого сиру, зверху майонез.
• Крок 7Заключним шаром викласти горіхи.
• Крок 8Дати настоятися у холодильнику 1-2 години.

Смачного!

Салат листковий «Прага»

Складові:
Куряча грудка - 400 г - відварити
Солоні огірки – 2 середні
Цибуля ріпчаста - 1 шт. середнього чи дрібного розміру
Яйце – 1 шт. - відварити
Морква – 1 шт. середня - відварити
Зелений горошок – ¾ склянки
який горошок вибрати
Чорнослив – 10 штук – запарити на 15 хвилин
Майонез

1 шар - відварена дрібно нарізана куряча грудка.
2 шар – солоні огірки, натерті на великій тертці.
3 шар - дрібно нарізану цибулю.
4 шар – майонез (тонкий шар).
5 шар - зварене круто яйце, натерте на великій тертці.
6 шар - натерта на великій тертці морква.
7 шар – майонез.
8 шар – консервований зелений горошок.
9 шар - попередньо запарений та порізаний на соломку чорнослив.
10 шар – майонез.

Легке печеня з грибами

Блинний пиріг з сирною начинкою

Салат з курячої печінки з помідорами.

Сільська піца

Десерт сирний

Торт Мурашник

Курка з картоплею

Азу М'ясне

Риба в картопляній скоринці

Печиво Хризантеми

Не знаєте, як приготувати Салат листковий «Прага». Чи сумніваєтеся, що ваш рецепт правильний?

Тоді сміливо заглядайте в каталог нашого сайту, де можна знайти безліч смачних страв і рецептів, кожен із яких супроводжується фото.

Іншими словами, Ви дізнаєтеся не тільки які потрібні інгредієнти, але і як ця страва має виглядати на завершальному етапі! Просто, вишукано, смачно та талано – це особливість кожного з рецептів, розміщених у нас на сайті.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготування смачних страв на кожен день!

Всього коментарів.

Салат "Прага" (фото)

Салат «Прага» ефектний, ніжний, незвичайний, ситний та простий у приготуванні. Незвичайне, на перший погляд, поєднання продуктів приємно здивує Вас та Ваших гостей.

Готувати салат «Прага» дуже просто та швидко, і він виправдовує очікування. Цей салат ще називають «Празький», але як його не назвіть, він є одним із найпопулярніших салатів Чеської кухні.

Спробуйте приготувати салат «Прага», адже нижче Ви знайдете докладний опис приготування та покрокові фото, тому Ви не помилитеся і Ваші старання оцінять!

я тут прочитала, що у складі салату є квасоля, це правда, чи її чимось можна замінити?

Ірина Вєдєнєєва (Бурлуцька)Інтелект (313590)

Салат Прага
варена курка (індичка або качка)
100 грамів
картопля
100 грамів
солоні огірки
100 грамів
зелений горошок
50 грамів
свіжі яблука
1 штука
апельсин
200 грамів
майонез
за смаком
зелень
за смаком
сіль
Відварене м'ясо курки (індички чи качки). картопля та морква, свіжі яблука, солоні огірки нарізати соломкою, додати зелений горошок, половину норми майонезу, посолити. Все обережно перемішати, укласти гіркою на блюдо або піднос, прикрасити скибочками яблука, часточками апельсина, гілочками зелені і полити майонезом, що залишився.

Поставити салат у холодильник.

Салат «Прага» листковий
курки - у розмірі двох стегенець
огірки – залежно від розміру 2-3 шт.
цибуля - 1 не велика цибулина
яйця – 2-3 шт.
морква – 1-2 шт. в залежності від розміру
горошок – 1 банка 200 – 300 гр.
чорнослив – 200 – 300 гр. (за смаком)
1 шар - дрібно різане м'ясо курки без шкірки.
2 шар – солоні (консервовані) огірки натерті на великій тертці.
3 шар - майонез
4 шар - дрібно різана цибуля (можна обшпарити якщо дуже гірка)
5 шар - зварені в круту яйця, натерті на великій тертці (3шт)
6 шар - варена морква, терта на великій тертці.
7 шар - майонез
8 шар – консервований зелений горошок (1 баночка)
9 шар - чорнослив дрібно різаний
10 шар - майонез, зробіть у пакетику з маленьку дірочку і видавіть на чорнослив гратами.

Юлія 5 років тому

Салат листковий "Прага"
Склад:
курка: за смаком
солоні огірки: за смаком
цибуля ріпчаста: за смаком
яйце: за смаком
морква: за смаком
зелений горошок: за смаком
чорнослив: за смаком
майонез. за смаком
1 шар - відварене дрібно нарізане м'ясо птиці,

2 шар - солоні огірки, натерті на великій тертці,

8 шар - майонез.

ІРАэтоСВІТ

дякую, мабуть можна або квасолю або горошок.

Спочатку миємо печериці і нарізаємо їх навпіл, потім кожну половину вздовж з кроком нарізки приблизно 2 -3 мм. Викладаємо гриби на сковороду з антипригарним покриттям і підсушуємо до золотистості (але вони не повинні бути зовсім сухими!). при необхідності зливаємо рідину від грибів у процесі підсушування.

Олію не додаємо. Тому що гриби вбирають його і стають занадто жирними для наших цілей.
Шинку ріжемо кубиками, приблизно, 1 см на 1 см. Змішуємо гриби та шинку, заправляємо майонезом і подаємо на стіл! Ми, зазвичай, їмо його з хлібцями (Єлизавета, наприклад. тоненькі та хрусткі))
Смачного.

ІРАэтоСВІТ 5 років тому.

це точно салат "Прага"? ви впевнені?

Новорічний листковий салат з чорносливом та куркою. Для жінок. Рецепт з покроковими фото

Новий рік, дивовижне свято! На нього чекають і дорослі, і дітлахи.

Багато господарок спантеличені, щоб таке приготувати на святковий, новорічний стіл. Чим здивувати жіночу половину за новорічним столом? Пропоную вам рецепт дуже смачного і надзвичайно ніжного салату для дам.

Цей новорічний салат складається з шарів, він готується легко, особливих витрат не передбачає. Якщо використовувати низькокалорійний майонез, то наш салат стане ще й дуже легким. У салаті використовується чорнослив, він і надає легкої пікантності та незвичайності.

Цей салат виходить надзвичайно смачним, пікантним, ніжним та легким.

Щоб приготувати новорічний салат з курки та чорносливу нам знадобляться такі інгредієнти:

• відварене м'ясо-100-150 гр.
• чорнослив-100 гр.
• сир 80-100 гр.
• курячі яйця-1-2 штуки
• солимо за смаком
• майонез

Новорічний листковий салат "Для дам" - рецепт.

До початку приготування готуємо всі наші інгредієнти. Відварюємо 1-2 шт. курячі яйця, щоб вони не потріскалися, їх потрібно покласти в підсолену, холодну воду. Якщо у вас м'ясо сире, його слід відварити в підсоленій воді до готовності, це приблизно близько 1 години.

Для того щоб м'ясо не було сухим, а залишилося дуже соковитим, його опускають у киплячу воду.

Відварене м'ясо нарізаємо на дрібні шматочки.

Чорнослив кладемо в глибоку тарілку і обдаємо окропом.

Потім нарізаємо чорнослив на дрібну соломку.

Сир натираємо на великій тертці.

Курячі яйця для початку очищаємо від шкаралупи, як і сир натираємо на великій тертці.

Беремо глибоку тарілочку і починаємо викладати жіночий салатик шарами. Кожен шар салату необхідно промазувати майонезом.
1 шар: беремо половину чорносливу та викладаємо на дно тарілки, змащуємо все майонезом.

2 шар: нарізане м'ясо, кладемо на чорнослив і змащуємо майонезом.

3 шар: половину чорносливу, що залишилася, викладаємо на м'ясо і все промазуємо майонезом.

4 шари: на чорнослив, викладаємо натерті курячі яйця і змащуємо майонезом.

5 шар: посипаємо все натертим сиром та змащуємо майонезом.

Новорічний салат із курки та чорносливу готовий, приступаємо до прикраси. Для цього нарізаємо на половинки зелені оливки та чорнослив на дрібні шматочки.

З оливок робимо квіточки, а в серединку кладемо нарізаний чорнослив. Наш смачний та ніжний листковий салат «Дамський» готовий!

Смачного!

Спеціально для вас, наш сайт підготував навчальний курс "1000 найкращих фото рецептів".

У цьому курсі ми зібрали для вас 1000 докладних фото рецептів з нашого сайту на різні кулінарні тематики.

Детальніше зі змістом курсу ви можете ознайомитись за цим посиланням.

Якщо Вам сподобався наш сайт, висловіть свій "дякую" натисканням на кнопочки нижче.

Суп сподобався, але вийшов дуже густий (робила як у рецепті). Тому або треба води побільше, або меншої перловки.

спекла на сніданок дітям млинці за вашим рецептом! вийшли ажурні, ніжні, з дірочками як у мами в дитинстві! діти сметану не їдять,але з вишневим варенням ідея супер! за смаком нагадує густий йогурт. діти навіть не запідозрили моє шахрайство!

Нове на блогах

Популярне на блогах

Copyright Supy-salaty.ru 2011-2015. Передрук матеріалів допускається лише з письмового дозволу редакції!

Листковий салат Венеція

Неймовірно смачний салат, популярність якого зростає зі швидкістю світла! Ви ще його не куштували?

Тоді швидко на кухню!

Складові:
Куряча грудка 400 г

Печериці 300 г

Чорнослив 200 г

Картопля 2-3 шт.

Яйця 2-3 шт.

Огірок 1 шт.

Майонез для заправки

Приготування:
Відварюємо курячу грудку, яйця та картопля.

Заливаємо чорнослив окропом і залишаємо на 15 хвилин.

Гриби смажимо на олії.

У роз'ємну форму викладаємо першим шаром порізаний середніми шматочками чорнослив.

Другий шар відварена куряча грудка, порізана шматочками.

Третій шар майонезу.

Четвертий шар картопля, нарізаний кубиками.

П'ятий шар майонезу.

Шостий шар - шар смажених печериць (нарізаних пластинками).

Сьомий шар – терті на дрібній терці варені яйця.

Восьмий шар шар майонезу.

Дев'ятий шар натертий на крупній тертці сир.

Верх венеціанського салату покриваємо свіжим тертим огірком.

Прикрашаємо салат на власний розсуд.

Салат листковий з чорносливом

Чорносливом прийнято називати сливу, висушену на сонці з кісточкою та шкіркою. Промиті сливи спочатку пров'ялюють на сонці, а потім досушують у сушарці. Багато господинь знають, що чорнослив додає різним стравам (закускам, м'ясним та рибним) неповторний смак.

Використовують чорнослив і для приготування компотів та десертів. Але також чорнослив можна використовувати і для приготування салатів, які завдяки цьому інгредієнту отримують дивовижні смакові якості. Пропонуємо такий варіант салату – «Салат листковий з чорносливом»:

Складові:

• Картопля – 100 гр.
• М'ясо – 100 гр.
• Морква – 100 гр.
• Буряк – 100 гр.
• Чорнослив – 100 гр.
• Волоські горіхи – 100 гр.
• Майонез.
• Зелень для оздоблення.

Приготування:

М'ясо (підійде і яловичина, і свинина нежирна, і курка) слід промити і відварити до готовності. Коли охолоне – нарізати соломкою.

Моркву, картоплю та буряк необхідно промити, моркву почистити, а з буряка та з картоплі зняти шкірку. Потім відварити овочі окремо до готовності, остудити та нарізати соломкою. Чорнослив необхідно розпарити, а коли він охолоне – витягти кісточки і нарізати соломкою.

Волоські горіхи очистити від шкаралупи та подрібнити за допомогою ножа.

Підготовлені продукти необхідно викласти в салатницю або глибоке блюдо в такому порядку: перший шар - з картоплі, яку необхідно змастити майонезом. Потім шар моркви, яку також укриваємо майонезом.

Викладаємо залишки майонезу і посипаємо салат подрібненими волоськими горіхами та рубаною зеленню. На годину-півтори ставимо салат у холодильник, щоб усі його шари просочилися майонезом.

Після цього "Салат листковий з чорносливом" можна подавати до столу.

Куряча грудка 400 г відварити
Солоні огірки 2 середніх
Цибуля ріпчаста 1 шт. середнього чи дрібного розміру
Яйце 1 шт. відварити
Морква 1 шт. середня відварити
Зелений горошок ¾ склянки
який горошок вибрати? ми підкажемо
Чорнослив 10 штук запарити на 15 хвилин
Майонез

Приготування:
Все дуже просто, викладати просто шар за шаром.

1 шар відварена дрібно нарізана куряча грудка.
2 шари солоні огірки, натерті на великій тертці.
3 шар дрібно нарізану цибулю.
4 шар майонезу (тонкий шар).
5 шар зварене круто яйце, натерте на великій тертці.
6 шар натерта на великій тертці морква.
7 шар майонезу.
8 шар консервований зелений горошок.
9 шар попередньо запарений та порізаний на соломку чорнослив.
10 шар майонезу.

Приємного Всім апетиту!

Різні найпростіші рецепти приготування салатів.

Фруктові салати - найкорисніший із усіх видів салатів. Тим, хто готуватиме фруктовий салат, дуже допоможуть рецепти різних фруктових салатів на нашому сайті. Подивіться на рецепти салатів із фруктів з фото, і вам теж обов'язково захочеться приготувати смачний салат із фруктів.

Варіантів рецептів фруктових салатів безліч: фруктовий салат з йогуртом, фруктовий салат із вершками, зі збитими вершками, з холодним морозивом, зі сметаною, з медом і т.д.

Овочевий салат – чудова дієтична страва, що містить у собі велику кількість вітамінів. Овочі надають сприятливий вплив на організм, сприяючи перетравленню їжі та засвоєнню білків, жирів та вуглеводів. Овочеві салати завдяки різноманітності інгредієнтів можуть похвалитися чи не найбільшою кількістю різноманітних рецептів.

Для приготування салатів можна використовувати спаржу, помідори, перець, часник, зелену цибулю, петрушку та багато інших овочів, олією, сметаною, майонезом і сіллю. Готові салати подаються холодними до смаженого м'яса або як закуска до застілля.

У цьому розділі представлені рецепти салатів з використанням м'яса, курки, шинки, ковбаси. За цими рецептами реально було приготовлено та сфотографовано салати.

Рецепти включають покроковий опис процесу приготування та фото готових страв. У багатьох рецептах процес приготування супроводжується покроковими картинками.

Рибні салати готують із риби, що пройшла різну кулінарну обробку. Для обіднього салату більше підійде солона чи маринована риба, для вечері – копчена, а для сніданку – сира. До кожного салату так само йде своє заправлення.

Варіантів страв багато, Ви можете самі вибрати рецепт і спробувати приготувати.

З омарів, креветок, кальмарів, устриць, мідій, крабів, морських гребінців, лангустів успішні кухарі готують чимало смачних салатів. А Ви знаєте, що салати з морепродуктів дуже корисні. Це делікатесне м'ясо містить багато білка та мінеральних речовин, таких як: заліза, цинку, кальцію, магнію, йоду.

А також у морепродуктах мало жиру та мало калорій. Салати з морепродуктів набагато швидше та краще засвоюються шлунком, ніж земні страви.

Морепродукти додають до салатів обов'язково у свіжому вигляді, і попередньо відварюють, смажать на сковорідці, або запікають, маринують та фарширують. Пропонуємо рецепти салатів із морепродуктів з фото, які прикрасять Ваш святковий стіл.

Грибні салати існують у величезній кількості варіацій. У гриби міститься безліч мінеральних речовин, вони багаті на білок і лецитин (останній перешкоджає утворенню відкладень холестерину), а за вмістом вуглеводів наближаються до овочів. Перевагою грибів є те, що навіть у невеликій кількості вони можуть викликати у Вас відчуття ситості, при цьому їхня калорійність дуже мала, і становить лише близько 400 кілокалорій на 1 кілограм продукту.

Для приготування салатів використовуються солоні та мариновані гриби, але також користуються популярністю рецепти із сирими печерицями. Гриби відмінно поєднуються з продуктами: як картопля, шинка, сир, як заправка салату використовується свіжа сметана.

Рецепти листкових салатів є важкими, т.к. Для соковитості Вам треба кожен із шарів промазується соусом, найчастіше сметанним або майонезним. Основний плюс таких салатів - вони можуть бути повноцінною вечерею або обідом для всіх Ваших членів сім'ї.

Особливо смачні листкові салати, що поєднують у собі м'ясні та овочеві або шари з риби.

Дієтичні салати для схуднення, прості зрозумілі покрокові рецепти салатів. Худнути, без тренажерів і, не мучи себе дієтами!

Салати для схуднення смачні, корисні. Завдяки їх смаковому розмаїттю у Вас не буде відчуття від одноманітності харчування, а їхнє приготування не займе у Вас багато засобів і часу, що зробило їх ідеальною їжею для регулярного вживання!

Салати з макаронами особливо популярні в теплу пору року, тому що їх їдять охолодженими. Головний принцип приготування таких салатів – макарони відварюються до "майже" готовності.

Тоді вони добре тримають свою форму в салаті та вбирають заправку.

Вінегрет готують із варених буряків, моркви, картоплі, солоних огірків, квашеної капусти та цибулі. Так само іноді додають зварені круто рубані яйця, сир, гриби, м'ясо, язик, шинку, рибу, морепродукти, квасолю, помідори та інші продукти.

Для заправки до вінегретів використовується суміш слабо оцту, рослинної олії, чорного меленого перцю і солі. У давні часи у вінегрет додавали гірчичну заправку вінаігретте, від якої і походить назва цієї страви.

Пропонуємо рецепти вінегретів із фото, які нескладно приготувати на домашній кухні.

Свіжа зелень чудово піднімає настрій, салати із зелені ніколи ні кого не залишали байдужими. Салат із зелені, рецепти якого дуже простий, є не тільки смачною, а й корисною та калорійною стравою.

Святковий салат - рецепт вдалого та веселого застілля. Красиво оформлені салати створюють чудовий настрій.

Рецептур святкових салатів дуже багато. Святкові салати, рецепти яких використовують ексклюзивні інгредієнти додаткових прикрас не потребують.

Смачні салати на Ваш святковий стіл, які Ви знайдете на нашому сайті – чудовий шанс урізноманітнити Ваше застілля. Салати святкові з фото та покроковими інструкціями допоможуть Вам правильно приготувати та оформити страву.

Рецепти консервованих салатів. Овочеві салати – це чудовий спосіб зберегти вітаміни. Овочі гасять разом, а потім закочуються.

Вам представлені рецепти консервованих салатів із перцю, кабачків, помідорів, баклажанів, огірків. Рецепти консервованих салатів – це рецепти для тих, хто вважає за краще робити запаси заздалегідь.

Заздалегідь зробивши заготовки консервованих салатів, Ви вирішуєте проблему довготривалого зберігання овочів, збережіть вітаміни та корисні властивості продуктів.

Салат листковий Прага

Салат листковий "Прага"

Інгредієнти.

• Для рецепту Вам знадобляться:
• - Курка
• - солоні огірки
• - цибуля ріпчаста
• - Яйце
• - морква
• - зелений горошок
• - Чорнослив
• - Майонез.

Спосіб приготування.

• 1 шар - відварене дрібно нарізане м'ясо птиці, 2 шар - солоні огірки, натерті на великій тертці,
• 3 шар - дрібно нарізану цибулю,
• 4 шар - зварені круто яйце, натерте на великій тертці,
• 5 шар - натерта на великій тертці морква,
• 6 шар - консервований зелений горошок,
• 7 шар - відварений чорнослив без кісточок,
• 8 шар - майонез.

Дог-шоу для дітей в «Ординцях»

Тигруша, Фенечка, Фунтик та Вася – заслужені артисти гавкаючого жанру. Вони виступають у костюмах, пошитих за останнім писком «собачої» моди, виконують складно-постановочні трюки, співають і вважають.

Уявлення дог-артистів не залишають байдужими дітей та дорослих.

Шоу-програма за участю тварин

Екстрім-шоу за участю собак бійцевих порід! Кожен з Вас може перетворитися на гладіатора і, одягнувши захисний костюм, поборотися з грізними ротвейлерами та вівчарками.

Безпека та адреналінові відчуття – гарантовані.