Гренки Інгредієнти 100 г копченої грудинки, 200 г помідорів, 400 г батону (без кірки), за смаком - перець чорний мелений, сіль. На грінки покласти акуратно нарізану та попередньо обсмажену копчену грудинку без жиру.

Грінки Інгредієнти 300 г копченої корейки, 200 г сиру, 100 г вершкового масла, 1 чайна ложка готової гірчиці.

Гренки Інгредієнти 4 скибки батона, 30 г вершкового масла, 50 г сиру, 2 яйця, 100 мл молока. Приготування Якщо мультиварка добре просмажує, то можна зробити французькі грінки. Для цього яйця збити з молоком, додати сіль|соль|. Скибки батона вмочити з двох сторін у суміш і

Гренки Інгредієнти 4 скибки батона, 30 г вершкового масла, 50 г сиру, 2 яйця, 100 мл молока. Приготування Якщо мультиварка добре просмажує, то можна зробити французькі грінки. Для цього яйця збити з молоком, додати сіль|соль|. Скибки батона вмочити з двох сторін у суміш і

Гренки Склад: 4 скибки батона, 30 г вершкового масла, 50 г сиру, 2 яйця, 100 мл молока. Якщо мультиварка добре просмажує, то можна зробити французькі грінки. Для цього яйця збити з молоком, додати сіль|соль|. Скибки батона вмочити з двох сторін у суміш і викладати на

Сьогодні хочу запропонувати вашій увазі варіант смачного та ситного сніданку. грінок з сиром.Готується ця страва дуже швидко та просто. Смажать грінки на сковороді і подаються в гарячому вигляді. Діти люблять такі грінки, та й дорослі не залишаться байдужими. Обов'язково спробуйте! Щось нове і незвичайне завжди з'їдається першим, особливо коли страва така смачна, як ці гріночки.

складові

Для приготування грінок з сиром знадобляться:

сир будь-якої жирності (краще взяти домашній сир) – 200 г;

сметана – 3-4 ст. л.;

цукор – 1,5 ст. л. (або до смаку);

молоко – 50 мл;

яйця – 2 шт.;

хліб – 8 скибочок;

рослинна олія для смаження;

цукрова пудра для подачі (за бажанням).

Етапи приготування

Для приготування сирної начинки нам знадобляться сир, сметана та цукор. Кількість сметани та цукру залежить від вашого смаку.

Сирну масу перемішати до однорідності, вона повинна вийти не надто сухою, але й не рідкою, щоб надалі не випливала з грінок. Консистенцію сирної маси регулюємо кількістю сметани.

Окремо в мисці з'єднати яйця з молоком, добре перемішати яєчно-молочну суміш за допомогою вилки або віночка.

Шматок хліба щедро змастити сирною масою, зверху накрити другою скибочкою. В результаті має вийти 4 заготівлі, кожна з яких складається з двох шматків хліба, скріплених сирною масою. Може вийти і більше заготовок, дивлячись, яку кількість сирної маси ви намазуватимете на хліб.

Хліб з усіх боків вмочити в яєчно-молочну суміш.

Викласти грінки з|із| сиром на сковороду, добре розігріту з|із| рослинною олією.

Гренки з сиром стануть смачним, ситним сніданком або чудовим перекушуванням.

Подавати у гарячому вигляді. За бажанням, готові грінки з сиром можна посипати цукровою пудрою.

Смачного!

Багато хазяйків ближче до вечора, а іноді й весь день, ламають голову над тим, що приготувати на вечерю. Гренки з сирною пастою - це те, що вашим близьким прийде до смаку. Готуються вони швидко, щоправда, тарілки спустошуються миттєво. Але цей факт має лише радувати дбайливу господиню.
Готувати наші часникові грінки ми будемо з білого батону, але такі ж грінки ви можете приготувати з будь-якого виду хліба, пшеничний або житній хліб. Приготувати ці грінки легко, з цим впорається навіть недосвідчений кулінар-чоловік, смак грінок буде гостро-пікантний. Сир для цих грінок потрібно брати не жирний, тому що ми додамо в суміш майонез або сметану, а також обсмажимо наші греночки на олії і нам не потрібна зайва жирна закуска.

Смак Інфо Закуски для фуршету

складові

• Батон - 1 штука,
• Яйце куряче - 1-3 штуки,
• Зелень – 1 пучок,
• Сіль перець,
• Паприка (болгарський перець) – 1 штука,
• Сир - 300-400 грамів,
• Куркума - 1 чайна ложка,
• Часник – 2 зубці,
• Майонез або сметана – 2-3 стіл. ложок.

Як приготувати грінки з часником і сиром

Приготування сирної пасти:
Помістіть у миску весь сир, сир має бути свіжим, додайте куркуму, перець запашний, майонез чи сметану і ретельно розмішайте.


Наріжте дрібно часник або видавіть через прес і з'єднайте його з сиром.


Зелень дрібно|мілко| нарубайте. Додайте в сирно-чесночную масу зелень і ретельно перемішайте, можна використовувати для цього блендер.


Приготування грінок з ченцем:

Збийте вилкою 2-4 курячі яйця, додавши сіль і запашний перець за бажанням. На три скибочки батона, приблизно, йде одне яйце, за цими показниками орієнтуйтеся на те, скільки брати яєць для бутербродів.
Наріжте батон на скибочки, і зануріть з одного боку скибочку батона. Якщо ви хочете, щоб грінка була соковитою, потримайте скибочку одну хвилину у збитому яйці.


Акуратно переверніть вилкою скибочку батона на інший бік, після чого викладіть на заздалегідь розігріту і змащену олією сковороду.

Підсмажте з обох боків грінки.




Покладіть грінки на терілку, а краще на паперові серветки, щоб весь жир стек.


Намажте грінки сирної пастою, прикрасьте блюдо свіжим огірком і паприкою, нарізаними кружальцями.


Гріночки наші часникові, тому не варто їх їсти перед тим, як йти на роботу або на побачення. Ці грінки чудово підійдуть як закуска, будуть чудовим доповненням до овочевого салату, а також борщу.
Аналогічно цьому рецепти можна приготувати солодкі грінки з сирно-ванільною пастою, замість солі та часнику поклавши в сир цукор та ванілін, замість майонезу покласти сметану.